Grand Est

971 articles liés à ce tag

Dîner en faveur des Restos du Coeur au lycée Mendès France de Contrexeville

Restos du Coeur : une première pour le lycée Mendès France

Le lycée des Métiers Pierre-Mendès France de Contrexéville organisait le jeudi 28 mars un dîner en faveur des Restos du Cœur. Le projet est né suite au courrier adressé en...

vendredi 5 avril 2019

Guillaume Besson, nouvel étoilé Michelin 2019

Le chef a ouvert à l'été 2016 Les Funambules avec deux amis. L'étoile qui lui a été décernée distingue sa cuisine inventive et précise, centrée sur le produit.

vendredi 29 mars 2019

Marion Trendel, Alison Hoffmann, Margaux Letscher et Laura Wahl

Trophée Jean-Marc Kieny : victoire pour le CEFPPA

Le 25 mars 2019, la première édition du trophée Jean-Marc Kieny s’est déroulée dans les locaux de l’Université de Haute Alsace à Mulhouse. Les 4 équipes composées de 2...

jeudi 28 mars 2019

Anguille fumée, mini-poireaux et orange en gelée

Une recette d'Olivier Nasti, Le Chambard à Kaysersberg (68), 2 étoiles Michelin.

jeudi 28 mars 2019

Omble chevalier de nos montagnes, escargots de la weiss et écrevisses

Une recette d'Olivier Nasti, La Table d'Olivier Nasti, Le Chambard à Kaysersberg (Haut-Rhin), 2 étoiles Michelin

jeudi 28 mars 2019

Le Chevreuil d'été de nos montagnes, aux bourgeons de sapin et miel, framboise et fine purée de betterave

Une recette d'Olivier Nasti, La Table d'Olivier Nasti, Le Chambard à Kaysersberg, 2 étoiles Michelin.

jeudi 28 mars 2019

Olivier Nasti : "Dans ma cuisine, l'émotion prime sur le visuel"

Près de Colmar, Olivier Nasti a inscrit sa cuisine d'auteur avant-gardiste dans le terroir alsacien dont il respecte le patrimoine. Rencontre avec le chef 2 étoiles Michelin...

jeudi 28 mars 2019

Les vainqueurs - L' Italie avec Noémi Luconu et Daniel Orso - Istituto Di Istruzione Superiore...

L' Italie avec l'Istituto Di Istruzione Superiore Einstein Nebbia de Loreto remporte le Trophée Mille International 2019

Le lundi 18 mars 2019, le Centre des Congrès de Reims a accueilli le Trophée Mille international et ses 11 équipes internationales candidates : l’Australie, la Belgique, le...

jeudi 21 mars 2019

LHR Emploi vous donne rendez-vous le 26 mars au salon CHR Pro Expo Alsace

LHR Emploi arrive à Colmar ! Le 26 mars prochain, dans le cadre du salon CHR Pro Expo Alsace, se tiendra le rendez-vous emploi des cafés, hôtels, restaurants et du tourisme.

mercredi 20 mars 2019

Cinq MOF dont un trois étoiles pour Maïence

Cédric Moulot, propriétaire de deux étoilés strasbourgeois, le Crocodile et le 1741, vient d'ouvrir une nouvelle maison non loin de la fameuse cathédrale. Baptisée Maïence,...

vendredi 15 mars 2019

...

19 20 21 22 23 24 25 26

...

Grand Est

Restos du Coeur : une première pour le lycée Mendès France

Guillaume Besson, nouvel étoilé Michelin 2019

Trophée Jean-Marc Kieny : victoire pour le CEFPPA

Anguille fumée, mini-poireaux et orange en gelée

Omble chevalier de nos montagnes, escargots de la weiss et écrevisses

Le Chevreuil d'été de nos montagnes, aux bourgeons de sapin et miel, framboise et fine purée de betterave

Olivier Nasti : "Dans ma cuisine, l'émotion prime sur le visuel"

L' Italie avec l'Istituto Di Istruzione Superiore Einstein Nebbia de Loreto remporte le Trophée Mille International 2019

LHR Emploi vous donne rendez-vous le 26 mars au salon CHR Pro Expo Alsace

Cinq MOF dont un trois étoiles pour Maïence

Espace Candidat