France

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Smic des apprentis 2012 (à jour au 1er janvier 2012)

Taux du smic : 9,22 €. Taux du minimum garanti (MG) : 3,44 €, soit la valeur d'un repas

mercredi 15 février 2012

La bonne température pour les terrasses

Projection hors les murs de l'établissement, la terrasse constitue pour l'exploitant un atout essentiel qui dépasse la simple notion de places supplémentaires. Elle compose...

mercredi 15 février 2012

Lancement du premier programme d'affiliation intégré à Facebook

Hotels.com et Columbus Internet viennent de lancer le premier programme d'affiliation intégré à Facebook. Il fait suite à l'application « Hotels WithMe » et permet à...

mercredi 15 février 2012

Le 17e trophée Henri Huck couronne la persévérance et l'audace

Pascal Garrigues, second de cuisine de l'Hermitage à Monte-Carlo, a remporté le trophée. Du côté de la jeunesse, Axelle Gillig (Le Chambard à Kaysersberg) a encore triomphé...

mercredi 15 février 2012

Célébration en l'honneur de Stéphane Frantz di Rippel

Paul Dubrule et Gérard Pélisson, coprésidents fondateurs du groupe Accor, Denis Hennequin, président-directeur général, Yann Caillère, directeur général délégué en charge des...

mercredi 15 février 2012

Éditorial du n° 3277 du 16 février 2012 : "Paris-beurre nostalgie"

Alors que la porte de Versailles vit ces 15 et 16 février à l'heure du Sandwich and Snacking Show, comment ne pas évoquer la formidable évolution de la restauration rapide au...

mercredi 15 février 2012

Le Label Clef Verte à Ecorismo

Parmi les premiers exposants depuis les débuts d'Ecorismo, lorsque le salon se déroulait à Arles, cette année encore le Réseau La Clef Verte était présent à Nantes.

mercredi 15 février 2012

Le Quercy remis à neuf

L'hôtel briviste a rouvert après plusieurs mois de travaux et envisage de monter en puissance.

mercredi 15 février 2012

Mitsubishi : froid, chaud et eau chaude sanitaire, 3 fonctions simultanées

La technologie R2 permet la production simultanée de chauffage et de climatisation avec une seule production centralisée et seulement 2 tubes frigorifiques. La conception du...

mercredi 15 février 2012

Rénovation majestueuse pour le Prince de Galles

L'hôtel Prince de Galles, racheté par la famille Moussalam il y a quelques années, et confié en gestion à Starwood Hotels & Resorts afin de devenir l'un des hôtels phares de...

mercredi 15 février 2012

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Smic des apprentis 2012 (à jour au 1er janvier 2012)

La bonne température pour les terrasses

Lancement du premier programme d'affiliation intégré à Facebook

Le 17e trophée Henri Huck couronne la persévérance et l'audace

Célébration en l'honneur de Stéphane Frantz di Rippel

Éditorial du n° 3277 du 16 février 2012 : "Paris-beurre nostalgie"

Le Label Clef Verte à Ecorismo

Le Quercy remis à neuf

Mitsubishi : froid, chaud et eau chaude sanitaire, 3 fonctions simultanées

Rénovation majestueuse pour le Prince de Galles

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