Espagne

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Coronavirus : L'Espagne ordonne la fermeture de ses hôtels pour sept jours

L'Espagne, quatrième pays le plus touché au monde par la pandémie de coronavirus, a ordonné jeudi 19 mars la fermeture de tous les hôtels sur son territoire pendant sept...

vendredi 20 mars 2020

Rideaux fermés partout en Espagne, comme ici à Barcelone

Le coronavirus paralyse le secteur CHR en Espagne

Le gouvernement espagnol décrète un « état d'alarme » impliquant la fermeture de tous les établissements pendant au moins quinze jours.

samedi 14 mars 2020

Echange scolaire Erasmus+ entre le lycée Delanoue et son partenaire le lycée hôtelier espagnol Joviat à Manresa en Catalogne

Du 2 au 7 février, les élèves de 1ère Bac Pro Restauration du lycée Jeanne Delanoue de Cholet ont participé à un échange scolaire Erasmus + avec leurs correspondants du lycée...

lundi 17 février 2020

Hyatt ouvre son cinquième hôtel espagnol à Barcelone

Hyatt a annoncé l'ouverture du Hyatt Regency Barcelona Tower, un hôtel de 280 chambres entièrement rénové situé aux portes du nouveau quartier financier de Barcelone....

vendredi 14 février 2020

Le Cinc d'Oros symbolise l'esprit de la capitale de la Catalogne.

Le Cinc d'Oros, élu Cocktail de Barcelone

Le Cinc d’Oros du Majestic Hotel & Spa Barcelona vient d’être désigné comme le cocktail le plus représentatif de la capitale catalane. Le vote était organisé sur les réseaux...

mardi 7 janvier 2020

Le lycée hôtelier de Marseille présent pour les Noëls d'Europe 2019

Les Noëls en Europe est une action de formation pratique de dimension européenne sur le thème des festivités de Noël, tant sur les plans des traditions régionales,...

lundi 23 décembre 2019

Sur les Ramblas de Barcelone. 40% d'hébergements illégaux en ville selon la municipalité

Airbnb va devoir supprimer 12 000 annonces illégales en Catalogne

Après cinq ans de combat, les professionnels du tourisme catalans obtiennent gain de cause.

vendredi 13 décembre 2019

Antoine Dubois : « L'impression agréable d'accueillir les clients chez soi »

Villa Emilia : l'indépendance en Catalogne

Katja et Antoine Dubois ont quitté la France pour s'installer en Espagne et créer par leurs propres moyens un hôtel au coeur de Barcelone, devenu l'un des plus beaux...

mercredi 4 décembre 2019

« Être beaucoup plus accessible pour un plus large public »

Dani García vers son rêve de cuisine populaire

Le chef espagnol triplement étoilé a définitivement fermé son restaurant gastronomique pour le transformer en steak-house, avec la volonté de dupliquer le concept à...

lundi 2 décembre 2019

L'aboutissement d'un long parcours pour le chef espagnol

Michelin Espagne & Portugal : Jesús Sánchez au sommet

Le Cenador de Amós, à Villaverde de Pontones, est l'unique restaurant à décrocher trois étoiles dans la péninsule ibérique cette année.

lundi 25 novembre 2019

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