Bourgogne-Franche-Comté

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Dans la lumière de Saulieu

C'est par ce beau samedi d'été que Bérangère Loiseau, fille de Dominique et Bernard, s'est unie à Louis Ramé lors d'une cérémonie célébrée en la basilique Saint-Andoche de...

lundi 10 septembre 2012

AU coeur du Château de Citeaux, Corinne et Jean Garnier viennent de créer leur Hôtel-Spa Resort La...

Un Spa Resort made in Meursault

Début septembre, le village de Bourgogne comptera dans ses murs un hôte d'envergure : l'Hôtel-Spa Resort La Cueillette. À l'origine de ce vaste complexe, deux médecins...

vendredi 7 septembre 2012

Le Comfort Hotel Paray-le-Monial rejoint le réseau Choice Hotels Europe

L'établissement 3 étoiles Comfort Hotel Paray-le-Monial, situé à 70 km de Mâcon, fait désormais partie du réseau Choice Hotels Europe. L'hôtel dispose de 30 chambres équipées...

mardi 4 septembre 2012

Tout un panel d'arômes naturels s'ouvre au nez des visiteurs. Ici les agrumes.

La Tour du pouilly-fumé présente sa Cave aux arômes

Depuis le 15 août, la Tour du pouilly-fumé présente (en plus de l'espace scénographique et de la dégustation) la Cave aux arômes, une création originale du Bureau...

vendredi 31 août 2012

Trophée international Pascal Bompay 2012

La première édition du trophée international Pascal Bompay 2012 se déroulera le dimanche 23 septembre sous le marché couvert de la ville de Sens (89) lors de la quinzaine de...

mercredi 29 août 2012

Trophée international Pascal Bompay 23 septembre 2012

Organisé par l'UPCTY (Union Professionnelle des Charcutiers-Traiteurs de l'Yonne) avec le soutien des MOF et de la CNCT (Confédération Nationale des Charcutiers-traiteurs et...

mercredi 29 août 2012

Jean-Paul Jeunet, ambassadeur de la gastronomie jurassienne

Le succès ne se dément pas pour le chef doublement étoilé Michelin, à Arbois, grâce à une cuisine régionale innovante.

lundi 27 août 2012

Christophe Quéant est à la tête du restaurant du Château de Pommard depuis le 5 juillet. Un lieu...

Christophe Quéant : la vie de Château

Le chef s'offre le Château de Pommard pour abriter son nouveau restaurant. Un accord art-vin-gastronomie pour mettre tous les sens en éveil.

vendredi 24 août 2012

Concours de la Foire de Dijon : les inscriptions sont ouvertes !

Le traditionnel concours Interrégional des jeunes espoirs se tiendra le jeudi 8 novembre 2012 dans le cadre de la 82e Foire Internationale et Gastronomique de Dijon. Organisé...

lundi 20 août 2012

Susanne et Jean-Louis Bottigliero viennent d'acquérir leur 3e affaire au coeur de la Côte d'Or : le...

Bottigliero relance Sainte-Sabine

Jean-Louis Bottigliero croit aux symboles. Le 21 juin, jour de la renaissance de l'été, il ouvrait le Château de Sainte-Sabine en Bourgogne, petit bijou au coeur d'une...

vendredi 27 juillet 2012

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