Bouches-du-Rhône

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La route de Memphis Coffee passe par Marseille

Déjà présente aux Pennes-Mirabeau, la chaîne de restaurants Memphis Coffee s'implante à Marseille, dans le centre commercial La Valentine. Basé sur le concept des 'dinners'...

vendredi 14 décembre 2012

Jusqu'à 7 janvier, le Printemps de la Valentine acceuille un corner dédié aux produits du chef...

Gérald Passédat : un hiver au Printemps

Pour la première fois, le chef marseillais 3 étoiles 'Michelin' fait entrer la marque Passédat dans un grand magasin. On peut donc acheter son foie gras Petit Nice en faisant...

vendredi 14 décembre 2012

La vue imprenable sur le port depuis une chambre de l'hôtel.

Label écologique pour l'Hôtel Bellevue à Marseille

La Clef verte vient d'être attribuée à ce petit établissement de charme planté sur la meilleure rive du Vieux-Port. Une récompense qui salue un engagement quotidien.

vendredi 7 décembre 2012

Nathalie Krug, aussi à l'aise en salle qu'en cuisine, discute volontiers avec ses clients afin de...

L'enseigne qui réconcilie équilibre et gourmandise

Suite au succès de son premier Cafouch aux Saveurs, Nathalie Krug déploie son concept dans une autre zone de bureaux.

mercredi 5 décembre 2012

Démonstration de cuisine européenne

Samedi 17 novembre, six chefs aixois ont créé l'événement lors d'une démonstration avec six autres chefs en provenance de villes jumelées.

mardi 20 novembre 2012

Le jeune restaurateur peut dresser un bilan positif après seulement deux ans.

Côté Cour a passé le cap de la télé réalité

Après deux ans aux commandes de son établissement, Ronan Kernen a démontré qu'il y a une vie après Top chef ! Aujourd'hui, le chef signe une cuisine personnelle et l'équipe...

vendredi 16 novembre 2012

B&B Hôtels s'installe à Martigues Port-de-Bouc

B&B Hôtels Martigues Port-de-Bouc a ouvert ses portes le 14 novembre dernier. Septième hôtel B&B du département des Bouches-du-Rhône, il est situé sur le port de plaisance de...

jeudi 15 novembre 2012

Shake Stars, le bar qui secoue les papilles

Benjamin Masure développe en France un concept en vogue outre-Manche : un bar à milk-shakes.

jeudi 8 novembre 2012

Cook show européen à Aix-en-Provence

Dans la cadre de la deuxième année du projet européen EXPERT (Expériences de Pratiques Européennes et de Relations Transversales), la ville d'Aix-en-Provence organise une...

lundi 5 novembre 2012

Exposition Tout sucre... au Virgin café de Marseille

Jean-Philippe Garabédian, photographe culinaire, présente l'exposition Tout sucre... du 29 octobre au 2 décembre au Virgin Café de Marseille (13). Il propose une sélection de...

mercredi 31 octobre 2012

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