Alpes Maritimes

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Chambre cocon au Château de Théoule, nouvelle adresse du groupe Millésime.

Le groupe hôtelier Millésime réouvre le Château de Théoule

Une nouvelle page se tourne pour le Château de Théoule, à Théoule-sur-Mer (Alpes-Maritimes), qui vient de rouvrir ses portes, le 8 mars dernier,...

vendredi 29 mars 2024

La Pérouse offre un luxe confidentiel

L’hôtel 4 étoiles a été racheté par le groupe Capital Hospitality en 2021. L’occasion de réaliser des travaux dans ce lieu accroché à la falaise de la colline du Château de...

jeudi 28 mars 2024

Les Etoiles de Mougins : les deux concours “Jeune chef Roger Vergé” et “Jeune pâtissier” sont de retour

Le festival international de la gastronomie “Les Étoiles de Mougins” aura lieu les 14 et 15 septembre 2024 avec pour invité d'honneur Guillaume Gomez, ancien chef de l’Élysée...

lundi 4 mars 2024

Au centre : Jedrzej Krol, gagnant du meilleur réceptionniste du monde 2024, (à gauche) Titouan...

Jedrzej Krol remporte la 29e édition du concours international du meilleur réceptionniste du monde

L'Amicale internationale des sous-directeurs et chefs de réception (AICR) a tenu son 60e congrès annuel international à Nice, du 27 février au 2 mars 2024. Parmi les moments...

dimanche 3 mars 2024

Talents : Pierre-Marie Ragon, MOF, hotel manager à l’Hôtel du couvent à Nice

“Préparer le concours MOF, c’est l‘aventure d’une vie pour un professionnel”, explique Pierre-Marie Ragon, MOF 2023 Maître...

jeudi 22 février 2024

Pour l'édition 2024 du salon Agecotel, à Nice, « les visiteurs sont venus avec des projets et les...

Agecotel : près de 13 000 visiteurs se sont retrouvés à Nicexpo

La 31e édition du rendez-vous méditerranéen des métiers de l’hôtellerie et de la restauration s’est déroulée du 4 au 6 février derniers, à Nice. Un bon cru dans un contexte...

jeudi 8 février 2024

Guillaume Gomez sera l’invité d’honneur du festival international de la gastronomie “Les Etoiles de Mougins »

La 15ème édition des Etoiles de Mougins aura lieu les 14 et 15 septembre 2024 avec Guillaume Gomez, ancien chef de l’Élysée et actuel ambassadeur de France de la...

mardi 16 janvier 2024

Avec ses 80 places en intérieur et 20 en terrasse, Villa Marina est situé au coeur du port de...

Villa Marina élu meilleur restaurant italien de la Côte d’Azur

Le restaurant Villa Marina a été désigné meilleur restaurant italien de la Côte d’Azur par Quatro Ristorante, une émission gastronomique italienne, dirigée par Alessandro...

mardi 19 décembre 2023

Salon Agecotel : les temps forts de l'édition 2024

Le prochain salon Agecotel, rendez-vous méditerranéen des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, aura lieu du 4 au 6 février 2024. Présidée par le chef Jacques...

mercredi 29 novembre 2023

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes est au cœur du livre pour enfants As-tu vu Lulu ?.

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes prête ses décors à un ouvrage de jeunesse

Après avoir accueilli des concerts, des expositions de photos et des tournages, l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes flirte avec le monde de...

mercredi 22 novembre 2023

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