Allemagne

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Atelier d'analyse sensorielle de différentes variétés de pains menée en français, en anglais et en...

2ème échange Franco-Allemand pour les élèves de baccalauréats technologique du lycée Antonin Carême

Début octobre, 8 élèves de STHR du lycée Antonin Carême de Savigny-le-Temple et leurs professeures Anne Carreel (Sciences et Technologies des services) et Marleen Montabord...

vendredi 19 octobre 2018

Les apprentis de l'EPMT au centre de formation Backer-Innung-Berlin

Les apprentis de l'EPMT en séjour pédagogique à Berlin

Fruit d'un partenariat entre l'EPMT et le centre de formation Backer-Innung-Berlin (Allemagne), les deux établissements réalisent un échange gastronomique et culturel...

vendredi 5 octobre 2018

Elle a choisi la voie de l'apprentissage, dans un hôtel 5 étoiles

Luise Elenz, 19 ans, a choisi d'intégrer les métiers de l'hôtellerie après un contrat saisonnier à Disneyland Paris, effectué l'an dernier après l'obtention de son bac en...

mercredi 16 mai 2018

Les MCOR du lycée Rabelais de Dugny à Berlin

Berlin édition 2018 pour les MCOR de Dugny et leurs professeurs

Comme chaque année, les MCOR et leurs professeurs se sont rendus sur Berlin en janvier au salon Fruitlogistica pour tenir un restaurant éphémère sur le thème des années 70....

jeudi 8 mars 2018

12 élèves de 1STHR du Lycée Hôtelier Savoie Léman

Echange Franco Allemand pour le lycée hôtelier de Thonon

12 élèves de 1STHR (premières bac technologique) du Lycée Hôtelier Savoie Léman de Thonon-les-Bains (73) viennent de partir en Allemagne pour réaliser leur stage de 4...

samedi 3 mars 2018

Jean-Paul Brousse et Michèle Mugica à droite de la photo

Séjour du staff du lycée de Biarritz à Pegnitz en Allemagne

Après avoir reçu la délégation allemande en octobre 2017, Jean-Paul Brosse (proviseur), Michèle Mugica (DDFPT) et Madame Mayer (professeur) se sont rendus à Pegnitz dans...

lundi 5 février 2018

Heimtextil 2018 explore tous les univers du tissu d'ameublement

Le salon professionnel international pour les tissus d'ameublement et de la maison, Heimtextill, ouvrira ses portes les du 9 au 12 janvier à Francfort-sur-le-Main...

jeudi 7 décembre 2017

Jan Hartwig, chef de l'Atelier à Munich.

3 étoiles Michelin pour l'Atelier à Munich

Le guide Michelin Allemagne 2018 vient de sortir. Il réunit 300 restaurants étoilés. Un chiffre jamais atteint. « À côté des chefs confirmés, une génération hautement...

mercredi 15 novembre 2017

Le designer néerlandais Robert Bronwasser.

Le design néerlandais sous les projecteurs d'Ambiente

Ambiente revient à Francfort-sur-le-Main, du 9 au 13 février 2018. Baromètre des tendances mondiales de la consommation, des arts de la table, de la décoration, ce salon...

vendredi 3 novembre 2017

Le président Emmanuel Macron et Bruno de Monte, directeur de FERRANDI Paris sur le stand de l'école...

Emmanuel Macron rencontre les étudiants de FERRANDI Paris au salon du livre de Francfort

Mardi 10 octobre 2017, Angela Merckel et Emmanuel Macron ont inauguré la foire du livre de Francfort, le plus grand rendez-vous du livre destiné aux professionnels de...

vendredi 13 octobre 2017

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