Paris Society

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Avec Orient Express La Minerva, Accor fait renaître la légende

Dans un palais du XVIIe siècle du centre historique de Rome, le groupe Accor inaugure son premier hôtel au monde sous cette enseigne mythique. Une adresse qui réinterprète...

lundi 14 avril 2025

Hakim Belkacem dirige le pôle Consulting du groupe Paris Society.

Cabinets de conseil : à quoi servent-ils vraiment ?

Le conseil en hôtellerie et en restauration a le vent en poupe. Du grand groupe jusqu’à l’autoentrepreneur, tous les profils d’experts et de consultants existent. Mais quelle...

mardi 21 mai 2024

Laurent de Gourcuff, à la tête de Paris Society.

Maxim’s version Paris Society

Réalisé en 1899 et classé à l’Inventaire des monuments historiques en 1979, Maxim’s est tombé dans l’escarcelle de Paris Society. Il revit après un investissement de 2...

mardi 21 novembre 2023

La relance de Maxim's pourrait être freinée par un litige entre héritiers.

Rebondissement dans la cession de Maxim's

Marcel Proust, Greta Garbo, Edouard VII, Grace Kelly… Tous ont en commun d’avoir fréquenté Maxim's, haut lieu de la vie mondaine parisienne inauguré en 1893. Racheté par...

mercredi 10 mai 2023

Laurent de Gourcuff et Jamel Debbouze signent Dar Mima

Situé sur le toit de l’Institut du Monde Arabe et créé par Laurent de Gourcuff (Paris Society) et Jamel Debbouze, le restaurant Dar Mima (diminutif du prénom de la mère de ce...

lundi 13 février 2023

Le restaurant Bonnie, au 15e étage du SO/ Paris.

Accor rachète le groupe Paris Society

Déjà actionnaire de Paris Society depuis 2017 à hauteur de 38 %, Accor a racheté l’intégralité des parts du groupe spécialisé dans la restauration branchée et l’événementiel...

jeudi 1 décembre 2022

Le Refuge de Solaise est perché à plus de 2 500 mètres d'altitude, dans la station de Val d'Isère.

Le Refuge de Solaise, l'hôtel le plus haut de France

Ouvert fin 2019 par Laurent de Gourcuff, président de Paris Society, et Jean-Charles Covarel, qui possède une agence spécialisée dans la construction de chalets haut de...

vendredi 25 novembre 2022

Le SO/ Paris est situé dans l'ancienne cité administrative de Paris (IVe).

Le SO/ Paris : un hôtel chic et tendance, tourné vers la mode et les arts

Le nouveau 5 étoiles parisien cultive, comme les autres établissements de l'enseigne, un esprit avant-gardiste et est étroitement lié au milieu artistique, de la mode et du...

mardi 18 octobre 2022

Accor entre en négociations pour céder 10,8 % d'Ennismore à un consortium qatari

Accor annonce, dans un communiqué en date du 21 juin, entrer en négociations exclusives pour céder une participation de 10,8 % d'Ennismore, qui rassemble les enseignes...

mercredi 22 juin 2022

Le restaurant Le Laurent, avenue Gabriel à Paris (VIIIe), est réputé pour sa cave comptant...

La cave du restaurant Le Laurent mise aux enchères les 23 et 24 juin

Le restaurant parisien, situé à proximité des Champs-Élysées (VIIIe) et très fréquenté par les personnalités politiques et d’affaires, met son ancienne cave aux enchères les...

vendredi 13 mai 2022

Le groupe Paris Society crée trois fondations

Paris Society annonce la création d’une fondation pour la protection, la réhabilitation et la promotion des sites Vauban de Belle-Île-en-mer et du Morbihan, et de deux...

mardi 4 janvier 2022