Lycée Hôtelier Saint Méen

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Un très grand cru pour le lycée hôtelier de Saint-Méen

Un très grand cru pour le lycée hôtelier de Saint-Méen Au moment où la flamme olympique sillonne les communes bretonnes, porteuse du...

jeudi 13 juin 2024

Une switch géante au lycée de Saint-Méen

Depuis de nombreuses années, Mario Gapais, professeur de restaurant du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand, est connu pour organiser...

mercredi 22 mai 2024

Produit en Bretagne : Nathan, Mathieu et Jules

Les talents de Saint-Méen

En ce début de printemps, les talents éclosent au lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand. Plusieurs concours viennent d'avoir lieu...

jeudi 25 avril 2024

Les élèves de St-Meen avec Nicolas Carro

Retour aux sources à St-Meen

Le lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand existe depuis plus de 40 ans et peut s'enorgueillir d'une histoire et d'une aura importante,...

lundi 19 février 2024

Carine Le Garff accompagnée des élèves et du documentaliste Franck Vilboux

La démarche éco-responsable des élèves de St-Meen

28 élèves de seconde du lycée Notre-Dame de Saint-Meen-le-Grand ont souhaité relever les nombreux défis éco-citoyens de « Ma...

lundi 11 décembre 2023

Résultats de la finale régionale du concours du Meilleur Apprenti de France Employé Barman

Après la pluie de récompenses, de podiums du mois de mars, récoltés par des élèves de différents niveaux (bac pro, mention sommellerie, mention bar) du lycée hôtelier de...

jeudi 27 avril 2023

Johan Vigoya-Anaya, Telma Blanchard , Pierre Le Roux, Léo Ysope et Titouan Yvonnet-Réan

L'éducation au développement durable au lycée de Saint-Meen

L’environnement est un sujet plus que sensible qui nous concerne tous. L’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand sensibilise ses élèves depuis quelques temps déjà à ce...

mercredi 26 avril 2023

Le lycée de Saint-Méen grand vainqueur 2023 du Concours des Jeunes Talents de la Restauration de Produit en Bretagne

Pour cette 5e édition du Concours des Jeunes Talents de la Restauration, Produit en Bretagne organisait la grande finale ce mercredi 15 mars au CFA de Ploufragan. Objectif...

lundi 20 mars 2023

Les candidats la finale départemental du MAF Sommellerie

Résultats de la finale départementale Ille-et-Vilaine du MAF Sommellerie

Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand vient d'accueillir la finale départementale du MAF Sommellerie. Après avoir remporté dans cette spécialité, il y a quelques jours, en...

jeudi 16 mars 2023

Les quatre élèves qui iront en la régionale du MAF sommellerie

Résultats de la sélection départementale Ille-et-Vilaine du concours du Meilleur Apprenti de France en sommellerie

Cette actualité a eu lieu avant l'épidémie de covid19 A peine rentrés d’un voyage œnologique au Portugal, les sommeliers du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand...

samedi 4 avril 2020

Une partie de la brigade de cuisine du lycée St-Meen

Le lycée de Saint-Meen partenaire du Téléthon ouvre ses portes

De sa création en 1958 aux premiers traitements aujourd'hui, l’AFM-Téléthon mène un combat, au nom des malades, contre les maladies rares. La campagne 2019 a encore montré...

mercredi 18 décembre 2019

Le futur internat du lycée hôtelier de St-Meen

Le lycée Notre-Dame lance un appel aux dons pour la création de son internat

Pour répondre à la demande des familles, le lycée hôtelier de saint-Meen le Grand va ouvrir un internat pour les garçons à la rentrée 2020. Ce nouvel espace permettra...

jeudi 12 décembre 2019

Les candidats des concours internes du CDI de St-Meen-le-Grand

Les concours internes organisés par le CDI du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand

Depuis plus de 20 ans, le centre de documentation du lycée hôtelier mévennais est le cadre de manifestations originales. Le documentaliste, Franck Vilboux, a mis en place...

vendredi 3 mai 2019

les trois lauréates du concours entourées des responsables de la Georges Baptiste et de leurs...

Sélection académique de la Coupe Georges Baptiste - Bretagne : 2 places sur le podium, dont le titre pour le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand

La coupe Georges Baptiste, la plus prestigieuse des compétitions de service pour les écoles hôtelières comme pour les professionnels, est de retour dans les filets de...

samedi 17 février 2018