Hôtellerie

Chez Relais & Châteaux, l'exception se décline aussi en version séminaires

Dans la prestigieuse collection Relais & Châteaux, il existe dorénavant les séminaires d'exception :  100 établissements viennent de se réunir autour d'une charte de qualité...

vendredi 2 mars 2012

Nouvelle édition de 'Plus de Touraine'

Mille chambres en hôtel ou en résidence de tourisme à demi-tarif : l'opération 'Plus de Touraine' reprend à l'occasion des cinq week-ends compris entre le 2 mars et le...

vendredi 2 mars 2012

Appart'City, un nouveau look pour une ambition de leadership

Poids lourd de la résidence urbaine, Appart'City prend un nouveau virage en 2012. Avec un parc de 30 résidences (30 autres sont en cours de construction), le groupe...

vendredi 2 mars 2012

Thérèse Blay nommée à la direction du Pigonnet à Aix en Provence

Après neuf années à la tête du Château de la Chèvre d'Or à Eze (06), Thérèse Blay prend la direction de l'hôtel 5 étoiles Le Pigonnet à Aix-en-Provence. Elle compte donner...

jeudi 1 mars 2012

En lançant Grand Mercure, Accor réinvestit le marché chinois

Présent dans l'empire du Milieu depuis 1985, à la tête de 121 hôtels répartis dans 47 villes, soit 28 000 chambres sous 7 enseignes différentes allant du segment économique...

jeudi 1 mars 2012

Lars Backhaus prend ses marques chez Louvre Hotels

Depuis le 1er février, Lars Backhaus occupe les fonctions de vice-président des opérations des filiales France de Louvre Hotels Group. Sous l'autorité du président...

jeudi 1 mars 2012

Luxe, calme et volupté au Boutique Hôtel Bordeaux

L'enseigne 4 étoiles n'est pas encore accrochée mais cela ne saurait tarder. En centre-ville, Le Boutique Hôtel Bordeaux, avec ses onze chambres, a accueilli ses premiers...

jeudi 1 mars 2012

Ouverture officielle de l'hôtel W Paris Opéra

Situé à proximité des grands magasins parisiens, l'établissement du groupe Starwood Hotels & Resorts se démarque grâce à un design très innovant, conçu sur le thème de la...

jeudi 1 mars 2012

L'hôtel Entre Beauce et Perche prend ses aises

Hervé et Aline Galoup gèrent depuis août 2008 l'hôtel Entre Beauce et Perche, tout proche de Châteaudun (28). Ils nourrissent des ambitions de développement. Ils vont ainsi...

jeudi 1 mars 2012

Nomination de Thierry Pecorella chez Radisson Blu

Après 2 ans à Aix-les-Bains (73) à la direction générale du Radisson Blu, Thierry Pecorella vient d'être nommé à celui de l'aéroport de Toulouse (31). Diplômé du lycée...

jeudi 1 mars 2012

Lancement d'Even Hotel aux Etats-Unis

IHG (InterContinental Hotels Group) vient de lancer aux Etats-Unis Even Hotel, 1ère marque hôtelière traditionnelle axée sur le bien-être. Après des études quantitatives et...

mercredi 29 février 2012

Partenariat environnemental entre Accor et la Foncière des Murs

Accor et la Foncière des Murs viennent de signer des annexes vertes pour 152 immeubles loués par Accor et détenus par la Foncière des murs. Cela les engage à partager leurs...

mercredi 29 février 2012

L'hôtellerie de plein air face au défi du développement durable

Le secteur a su évoluer pour se conformer aux attentes environnementales environnementale, assure Guylhem Féraud, président de la Fédération nationale de l'hôtellerie de...

mercredi 29 février 2012

Accor adapte Mercure à la Chine

A l'occasion de l'inauguration du Grand Mercure Shanghai Zhongya, Accor vient de lancer la version chinoise de Mercure : « Mei Jue ». Grand Mercure est la marque haut de...

mardi 28 février 2012

Nomination d'Olivier Lautissier chez Best Western

Olivier Lautissier, 34 ans, vient d'être nommé à la direction commerciale de Best Western France. Ses mission sont de définir la stratégie et la politique commerciale de la...

mardi 28 février 2012

Colloque Tradition et grandeur de l'hôtellerie de luxe sur la Côte d'Azur, les 30 et 31 mars à Nice

Le Centre d'étude et d'histoire du tourisme de la Côte d'Azur et de la Méditerranée (Cehtam) et les étudiants de LP arts et techniques de l'hôtellerie de luxe du Lycée Paul...

mardi 28 février 2012

Remise de CQP aux employés d'étages du groupe Concorde Hotels & Resorts

10 femmes de chambres de quatre hôtels parisiens du groupe Concorde Hotels & Resorts viennent d'obtenir leur Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) d'employée...

lundi 27 février 2012

Ouverture du 1er P'tit Dej hôtel de 2012

L'hôtel Corinna 2* situé à Royan (17) vient d'adhérer à l'enseigne P'tit Dej hôtel, la marque économique de la SEH (Société Européenne d'Hôtellerie). Après un vaste programme...

lundi 27 février 2012

2 nouvelles adresses pour Pullman en Europe

Pullman poursuit son développement en Europe dans les grandes métropoles. Après Munich en janvier, Pullman vient d'inaugurer celui d'Eindhoven au Pays-Bas. Il dispose de 320...

lundi 27 février 2012

Casa Mosquito, un nouveau boutique-hôtel à Rio

Ouvert par deux Français en novembre dernier, la Casa Mosquito est le premier boutique-hôtel de bord de mer à Rio. Visite guidée.

lundi 27 février 2012

L'hôtellerie lyonnaise vise une reconnaissance internationale

Le Grand Lyon se positionne comme une place européenne incontournable en matière de tourisme d'affaires avec un développement parallèle du tourisme urbain. Rencontre avec...

lundi 27 février 2012

Un nouveau président pour l'AICR section parisienne

Vendredi 17 février, les membres de l'AICR - Amicale Internationale des Chefs de Réception et sous directeurs d'hôtels - se sont donnés rendez vous dans l'un des salons du...

lundi 27 février 2012

L'autonomie sied à Edenred

Leader en France et dans le monde des titres de services prépayés, avec plus de 30 % de parts de marché, Edenred a dépassé ses objectifs avec une croissance de 9,7 % en 2011.

lundi 27 février 2012

Accor, plus d'appétit au service d'une nouvelle ambition

Dopé par d'excellents résultats, le groupe s'appuie sur la nouvelle feuille de route impulsée en 2011 par Denis Hennequin.

lundi 27 février 2012

Forum de l'investissement hôtelier à Berlin : un marché en constante évolution

À l'occasion de la 15e édition de l'IHIF, du 5 au 7 mars 2012, Jonathan Worsley, son organisateur, revient sur les changements majeurs intervenus dans le secteur depuis le...

vendredi 24 février 2012