Hôtellerie

St. Regis présente son nouvel hôtel à Abu Dhabi

Starwood Hotels & Resorts, vient d'annoncer l'arrivée de son deuxième hôtel sous enseigne St. Regis à Abu Dhabi aux Emirats Arabes Unis. L'hôtel, propriété de Trading Capital...

lundi 23 septembre 2013

Le Novotel New York Times Square adopte un nouveau design électrique

Le Novotel Times Square vient d'achever sa rénovation, pour un montant de 85 M$ (environ 63 M€). Placé sous le signe de la magie électrique de Times Square, le nouveau lobby...

lundi 23 septembre 2013

2 hôtels viennent de rejoindre Ascend Collection Hotel

Membre de Choice Hotels International Inc., Ascend Collection Hotel vient d'annoncer l'arrivée de deux nouveaux hôtels avec le Gibson à Dublin en Irlande et Lindenwarrah à...

lundi 23 septembre 2013

Excel Place souffle ses 10 bougies

Le célèbre bureau de conseil et d'audit Excel Place a fêté ses 10 ans d'ouverture à l'institut Vatel, jeudi 19 septembre, en présence de ses fidèles clients (hôteliers,...

lundi 23 septembre 2013

Aloft arrive au Panama

Starwood Hotels & Resorts Worldwide vient d'annoncer la venue de son premier hôtel au Panama soit le quatrième en moins de deux ans en Amérique Latine. Détenu et exploité par...

vendredi 20 septembre 2013

Thomas Chauvet parie sur la relance du Domaine des Roches

Le jeune chef qui vient de reprendre le restaurant de cet établissement hôtelier nourrit de grandes ambitions.

vendredi 20 septembre 2013

L'Hostellerie des Criquets se double d'une résidence Appart'Hôtel

Dix-neuf ans après avoir repris l'établissement aux portes de Bordeaux créé par son père Daniel Criq, Isabelle Molle et son époux Jean-Luc ont ajouté une résidence à leur...

vendredi 20 septembre 2013

Deux hébergements haut de gamme à La Plagne

La Plagne monte en gamme pour la saison 2013/2014 avec l'ouverture de deux hébergements : le Cocoon, un nouvel hôtel 4 étoiles et la résidence hôtelière du Carlina. Le Cocoon...

vendredi 20 septembre 2013

L'hôtel-restaurant Le Landemer rouvre ses portes en 2014

Situé dans le Cotentin à Urville-Nacqueville (50), l'hôtel-restaurant Le Landemer fêtera en 2014 ses 150 ans et la réouverture de l'établissement. Les nouveaux...

jeudi 19 septembre 2013

L'investissement hôtelier reprend des couleurs pour les petites et moyennes transactions

Depuis l'été, des signes de reprise sont apparus faisant espérer que les investissements vont s'accélérer d'ici la fin de l'année et qu'ils pourraient rattraper le retard...

jeudi 19 septembre 2013

Les Relais & Châteaux lancent les Villas et Maisons de famille

Les membres des Relais & Châteaux disposent parfois d'une maison, d'une dépendance, d'une annexe pleine de charme privatisable. L'association a décidé de les aider à les...

jeudi 19 septembre 2013

Baccarat décore une suite du Raphaël

La famille Baverez a choisi la prestigieuse maison Baccarat pour décorer l'une des suites situées au sixième étage de l'hôtel Raphaël.

jeudi 19 septembre 2013

L'hôtel Eden de Rome rejoint la Dorchester Collection

Le groupe Dorchester vient de faire l'acquisition de l'Hôtel Eden à Rome mais continuera de travailler en collaboration avec la précédente société de gestion, Starwood Hotels...

jeudi 19 septembre 2013

Le Bristol Paris élu meilleur hôtel d'Europe par les lecteurs du magazine Condé Nast Traveller

Lors de la cérémonie des 16e 'Readers' Travel Award' qui se déroulaient au British Museum à Londres, le 2 septembre dernier, Le Bristol Paris a été élu meilleur hôtel...

jeudi 19 septembre 2013

A lire : L'Hôtellerie de prestige d'Aude Le Calvé

Préfacé par Yves-Marie Bercé, historien et membre de l'Académie des inscriptions et belles lettres, cet ouvrage français-anglais d'Aude Le Calvé retrace en huit chapitres les...

jeudi 19 septembre 2013

L'industrie hôtelière mène la sortie de crise aux États-Unis

Suite à la faillite de la banque Lehman Brothers, en 2008, et à la crise mondiale qui s'ensuivit, le secteur craignait alors d'en subir les conséquences. Cinq ans plus tard,...

jeudi 19 septembre 2013

Deux nouvelles destinations signées Logis d'exception en France et en Italie

Les Logis d'exception, marque de la Fédération internationale des Logis, accueillent deux nouveaux établissements en France et en Italie. Le premier, Le Moulin de madame, est...

mercredi 18 septembre 2013

Les Relais & Châteaux réinventent leur offre cadeaux

Les premiers chèques cadeaux en écus ont vécu. Les Relais & Châteaux ont totalement repensé leur offre tant en termes de packaging que de contenus. Lancement en octobre.

mercredi 18 septembre 2013

L'hôtel Balmoral se dote d'un bar à whisky

Situé à Edimbourg en Ecosse, l'hôtel Balmoral, membre du groupe Rocco Forte Hotels, vient d'ouvrir le bar à whisky Scotch. Plus grande collection de whiskys écossais...

mercredi 18 septembre 2013

Le Relais des Trois Marchands passe le témoin aux Trois Châteaux

Racheté par Bernard et Véronique Gattoliat, l'établissement centenaire accueille un tout nouvel hôtel 4 étoiles de 36 chambres.

mercredi 18 septembre 2013

L'hôtel Mont Blanc à Megève s'offre de nouvelles suites pour ses 100 ans

À l'occasion de ses 100 ans, l'Hôtel Mont Blanc souhaite rendre hommage aux Années folles de Megève (74), à Jean Cocteau, aux artistes et au vent de folie qui y soufflait...

mardi 17 septembre 2013

Marriott inaugure son 1er hôtel Autograph au Japon

Marriott international et Prince Hotels Inc viennent d'annoncer l'arrivée du premier hôtel sous enseigne Autograph à Tokyo au Japon avec le Prince Sakura Tower Tokyo. L'hôtel...

mardi 17 septembre 2013

30 ans d'Auberge en famille

L'Auberge de Sainte-Anne-d'Auray, dans le Morbihan, va fêter ses 30 ans. L'établissement, labellisé Logis de France et Hôtel de charme et de caractère, est tenu par la même...

mardi 17 septembre 2013

B&B ouvre son 1er hôtel dans les Landes

B&B vient d'annoncer l'arrivée de son 16e hôtel en franchise à Mont-de-Marsan (40). Il est géré par Francisco et Julio Cerrajero qui se voient confier leur 2e établissement...

mardi 17 septembre 2013

Centara Hotels & Resorts ouvrira un hôtel 5 étoiles à l'île Maurice en décembre

La chaîne hôtelière thaïlandaise Centara Hotels & Resorts ouvrira en décembre prochain un hôtel 5 étoiles à l'île Maurice, le Centara Grand Azuri Resort & Spa Mauritius.Situé...

lundi 16 septembre 2013