Écoles CCI Dordogne : un show incroyable pour la Remise des diplômes et Soirée des Talents 2023 La cérémonie de remise des diplômes et soirée des talents des écoles CCI Dordogne organisée le 07 décembre à... jeudi 21 décembre 2023
Louise Garay, Meilleure Jeune Réceptionniste de France 2023 Les réceptionnistes de toute la France étaient invités à participer au Trophée David Campbell, dans les salons du Meurice à Paris le... vendredi 8 décembre 2023
Résultats du concours MAF Cuisine froide et Arts du Service départemental et régional Le concours des « Un des Meilleurs Apprentis de France » s'est déroulé le 03 avril aux écoles de la cci Dordogne et s’est clôt par une belle note. 3 candidats pour le... vendredi 14 avril 2023
1ère place au concours Jeunes Talents Escoffier pour les écoles CCI Dordogne Le vendredi 31 mars 2023, Charlotte Tirel, apprentie en 2ème année BTS Management Unité Culinaire coaché par Fréderic Autef en cuisine et Baptiste Huart, MAN sur 1 an coaché... vendredi 14 avril 2023
Soirée 4L Trophy à l'Ecole Hôtelière du Périgord Une soirée sera organisée le vendredi 07 février au restaurant La Mazille de l’Ecole Hôtelière du Périgord, CCI Boulazac au profit de l’équipage Han Folo de la 23ème édition... mardi 28 janvier 2020
Gala de l'association BTS MHR de l'Ecole Hôtelière du Périgord Dans le cadre d’une collecte de fonds, l’Association BTS MHR (Management de l’Hôtellerie et de la Restauration) de l’Ecole Hôtelière du Périgord de Boulazac, a organisé un... mercredi 15 janvier 2020
Ecole Hôtelière du Périgord : Des apprentis d'or et d'argent aux MAF Cuisine et Desserts de Restaurant Deux concours MAF interdépartementaux en Cuisine Froide et Desserts de Restaurant se déroulaient ce lundi 29 avril à l'école hôtelière du Périgord et accueillaient 9... jeudi 2 mai 2019
Workshop pâtisserie avec Jean-Thomas Schneider à l'école hôtelière du Périgord Les jeunes cuisiniers actuellement en apprentissage en Mention Complémentaire Desserts de Restaurant à l’école hôtelière du Périgord savourent encore leur journée de Workshop... mercredi 20 mars 2019
L'école hôtelière du Périgord organise son premier concours de service Sarah Le Guen, étudiante en mise à niveau préparatoire au BTS MHR, a remporté le premier concours de service organisé par l'école hôtelière dans le cadre du salon... jeudi 14 février 2019
Permis de former à l'Ecole Hôtelière du Périgord C'est une obligation de la convention collective du secteur Hôtellerie-Restauration : les professionnels accueillant des jeunes en alternance doivent valider leur "permis de... mardi 13 novembre 2018
Du champ à l'assiette avec l'Ecole Hôtelière du Périgord Dans le cadre du partenariat avec l'Association 'Agora des Champs' visant à valoriser les produits de qualité et l'approvisionnement en circuit court, une... lundi 11 juin 2018
Un oeuf exceptionnel à gagner en faveur de l'association d'entraide de l'école Hôtelière du Périgord Vincent Arnould, chef MOF de l'Hôtel Restaurant du Vieux Logis, Relais et Châteaux à Trémolat, son chef Pâtissier Aurélien Helfrich et l'entreprise Valrhona ont réalisé un... mardi 27 mars 2018
Expoésie, entre mots et mets avec l'Ecole Hôtelière du Périgord. En présence de la Préfète Mme Baudouin-Clerc, de l'organisateur d'Expoésie, M. Brunaux et de Florence Maulin pour l'EHP. Les étudiants de 1ère année BTS... lundi 19 mars 2018