Beatrice Gravier

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Au salon Snack Show 2025, ce mur de donuts a attiré influenceurs et instagrammeurs...

Snack Show : un très bon cru 2025

Avec 30% de superficie supplémentaire - comparé à 2024 - et plus de 350 exposants, le salon Snack Show vient de refermer ses portes à Paris. Ce rendez-vous annuel a été...

vendredi 4 avril 2025

Béatrice Gravier, directrice du salon Snack Show, dans le restaurant parisien Gast, qui incarne un...

Le Snack Show voit grand pour 2025

Nouveau nom, nouveau logo, nouveaux concours et 30 % de superficie en plus : le salon Snack Show revient, les 2 et 3 avril 2025 à Paris, dans une version XXL et dynamisée,...

vendredi 27 décembre 2024

Béatrice Gravier, directrice des salons Sandwich & Snack Show et Parizza, au comptoir du...

Sandwich & Snack Show et Parizza : 15 % d’exposants en plus en 2024

Le secteur du snacking se porte bien. Pas moins de 400 exposants et plus de 10 000 visiteurs sont attendus aux salons Sandwich & Snack Show et Parizza, les 13 et 14 mars 2024...

vendredi 15 décembre 2023

"Osons!" sera le thème du salon EquipHotel Paris 2024.

EquipHotel Paris 2024 : une édition placée sous le signe de l’audace

Le prochain salon EquipHotel Paris aura lieu porte de Versailles, du 3 au 7 novembre 2024. Une édition inspirée par l’audace et l’esprit d’équipe, en vue de fédérer les...

mardi 5 décembre 2023

'Les professionnels des CHR ont besoin de se voir, se revoir, pour échanger, partager, multiplier...

Béatrice Gravier : "Le secteur des CHR doit se réinventer, innover, oser"

Directrice du salon EquipHotel, Béatrice Gravier parle d'une édition 2022 engagée, mais aussi au plus près des préoccupations des professionnels. Pendant cinq jours, ils vont...

lundi 10 octobre 2022

Fabrice Prochasson lance le 11e trophée Passion international

Le président de l'Académie culinaire de France a présenté la prochaine édition, qui verra s'affronter six candidats du monde entier, le 6 novembre prochain. La France sera...

mardi 10 mai 2022

L'édition 2021 de Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food reportée les 13 et 14 octobre

Annoncée dans un premier temps les 7 et 8 avril, l'édition 2021 de Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food, est reportée aux 13 et 14 octobre, Porte de Versailles...

mardi 9 février 2021

« Nous voulions faire le salon, mais pas à tout prix », confie Béatrice Gravier, directrice...

EquipHotel Week s'ouvrira en ligne du 16 au 20 novembre

Une sélection de contenus exclusifs, des moments d'inspiration, des mises en lumière de produits et solutions, les dernières innovations de l'industrie, des conférences... Le...

jeudi 29 octobre 2020

Retrouvez le webinar d'Equiphotel sur le développement durable et la sécurité sanitaire.

Régis Marcon, Philippe François et Emmanuel Taillandier livrent leur analyse sur le DD et la sécurité sanitaire dans la relance

Ces trois professionnels ont répondu à l'invitation d'Equiphotel à l'occasion d'un webinar.

mercredi 22 juillet 2020

L'objectif d'EquipHotel 2020 : réunir les clés qui vont permettre au secteur de surmonter la crise

Le salon, qui aura lieu du 15 au 19 novembre sera le rendez-vous de la reprise, promet sa directrice, Béatrice Gravier.

mercredi 22 juillet 2020

Vendredi 29 mai, webinar sur la réouverture des restaurants avec EquipHotel

EquipHotel convie les professionnels à participer en exclusivité au webinar organisé dans le cadre des Entretiens Contacts de l'Ameublement Français, le vendredi 29 mai à...

mercredi 22 juillet 2020

Béatrice Gravier et Hadrien Lanne sur le thème du digital.

Comment le Digital peut-il aider les hôteliers à rebondir ?

Les réponses d'Hadrien Lanne, directeur digital médias de D-EDGE et de Béatrice Gravier, directrice d'EquipHotel, par webinar.

mercredi 22 juillet 2020

Place aux couleurs vives pour la nouvelle identité visuelle du salon Sandwich & Snack Show.

Le salon Sandwich & Snack Show joue les prolongations

La 21e édition du salon, qui devait avoir lieu à Paris du 29 au 31 mars, a été reportée les 7, 8 et 9 juin prochains en raison de l'épidémie de coronavirus.

mardi 3 mars 2020

Beatrice Gravier

Snack Show : un très bon cru 2025

Le Snack Show voit grand pour 2025

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