"Comme l'an dernier, je suis venu faire mon marché des innovations",
résume Pierre-Olivier Perrin, directeur achats de la cave de Die
Jaillance croisé au Sépag, le salon des équipements et process agroalimentaires
de Valence (Drôme), le 9 juin. Ce
producteur de clairette et crémant de Die recherchait des solutions
d'étiquetage thermique. "J'apprécie aussi l'esprit du salon, que nous partageons :
rester le plus local possible", ajoute le professionnel. Avec 72 % des
47 exposants domiciliés en Rhône-Alpes, la manifestation répondait cette
année encore à l'objectif de ses organisateurs, les CCI de Drôme et d'Ardèche,
à savoir "faciliter le business de
proximité". Elle a d'ailleurs accueilli un nombre quasiment similaire de
visiteurs : 1 019 pour cette seconde édition. Tous ces professionnels sont venus faire
leur marché des nouveautés. "Un hôtelier de Villard-de-Lans est venu se
renseigner sur les solutions d'hygiène sanitaire les plus adaptées à son futur
établissement", explique Romain Jay, commercial régional de
Kimberly-Clark. "Les visiteurs étaient sérieux et porteurs de projet", confirme
Raphaël Fernandez, commercial de la société drômoise Sert.
Au-delà des frontières de l'Hexagone
Nouveau système de caisses américaines, emballages dernière
génération… Du matériel aux services, "le salon permet de sensibiliser les entreprises à
l'innovation", se félicite Céline Villaret, commerciale salon
de la CCI de la Drôme. Véritable vitrine du savoir-faire en matière
d'équipements et de process agroalimentaires, le Sépag a d'ailleurs choisi de le
promouvoir au-delà des frontières de l'Hexagone avec le soutien d'Enterprise Europe
Network (EEN), un réseau de 4 000 experts à la disposition de PME. "Fanny
Boutarin, membre du réseau EEN à la CCI de la Drôme, a sélectionné
les appels d'offres émis par des entreprises européennes et les a transmis aux
exposants susceptibles d'être intéressés", explique Céline Villaret. Cette
mise en relation pourrait être engagée avec les exposants bien en amont du
Sépag, dès qu'ils confirment leur inscription. La troisième édition du salon se
déroulera du 13 au 15 juin 2017.
Publié par Nathalie RUFFIER
