Design et hôtellerie économique : le mariage de raison • À Los Angeles, un Mama Shelter à la sauce Hollywood • David Rathgeber : "C'est à nous, les chefs, d'éduquer à la nécessité d'une culture raisonnée” • Management hôtelier : les étudiants sont "ambitieux et optimistes"... Vous pouvez dès à présent retrouver le journal en version numérique.
Retrouvez le journal du 11 juillet en ligne
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Commis Pâtissier H/F
84 - GORDES
Hôtel 5* Les Bories & Spa à Gordes recherche pour renforcer son équipe, un(e) Commis(e) de pâtisserie, CDD saisonnier, 42 h/semaine avec heures supplémentaires payées ou récupérées. 2 jours de repos consécutifs. Salaire selon expérience. Envoyer CV par mail à direction@hotellesbories.com
Responsable de salle H/F
75 - PARIS 06
Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche une/une RESPONSABLE DE SALLE afin d'accompagner son développement. Poste de fermeture Mail: brasserienesle@gmail.com ou directement avec votre CV sur place : 22 rue Dauphine, 75006 Paris.
Chef de partie H/F
69 - LYON 06
RESTAURANT TAKAO TAKANO, Lyon, 2 étoiles au guide Michelin recherche H/F ses collaborateurs : Maître d'Hôtel, Sommelier, Chef de partie et Commis de cuisine. En CDI 39 heures. Congés hebdomadaires 2 jours et demi consécutifs (samedi, dimanche et lundi midi) Maîtrise de l'Anglais pour la salle. Co