Rencontre Jeunes-Entreprises et formations atypiques du CEFAA Les responsables du recrutement d'une quinzaine de professionnels des CHR (Marriott CDG, Sodexo, Sogeres, Scores Services, Servair, Api Restauration, Groupe Flo, restaurants... vendredi 26 avril 2013
Le lycée François Rabelais de Dugny organise un colloque sur l'oeuf Le lycée hôtelier François Rabelais de Dugny (93) propose le samedi 27 avril 2013 une journée consacrée à l'oeuf en collaboration avec l'Union compagnonique de Paris. Ce... mercredi 17 avril 2013
Soirée provençale au lycée Rabelais de Dugny Au cours du mois de juin, une cinquantaine d'élèves de formation CAP restaurant embarqueront pour une journée à Londres. Les élèves visiteront notamment un restaurant et un... vendredi 12 avril 2013
Ouverture d'un restaurant Quick à Aulnay-sous-Bois Le 9 avril, Quick ouvrira à Aulnay-sous-Bois son 10e établissement dans le département de Seine-Saint-Denis. Avec 81 restaurants, l'enseigne renforce sa présence en région... lundi 8 avril 2013
2ème Forum Ecole-Entreprises pour le lycée Rabelais de Dugny Sous la houlette de Loïc Mathis, professeur de restaurant, la classe de MC Organisateur de Réceptions qui a la responsabilité de chapeauter tout au long de l'année des... vendredi 1 mars 2013
Des bentos pour réduire l'impact environnemental d'un chantier de construction La restauration peut être un levier d'action pour les responsables de chantier dans le cadre d'une réflexion globale autour des déchets. mercredi 20 février 2013
La Mangoune ouvre son 1er restaurant en région parisienne La Mangoune, chaîne de restauration à thème spécialisée dans la cuisine auvergnate, vient d'ouvrir son premier établissement en région parisienne à Montreuil (93). Situé dans... lundi 10 décembre 2012
Journées portes ouvertes au CEFAA de Villepinte Le CEFAA (Centre européen de formation par alternance et en apprentissage) de Villepinte (93) organise des journées portes ouvertes le samedi 9 février de 8 heures 30 à 17... jeudi 6 décembre 2012
L'Instant Culinaire, un traiteur engagé Créé en 2006 par François Furlan, un passionné de cuisine, l'établissement mise sur une offre bio, éthique et développement durable avec pour objectif de donner du plaisir. jeudi 6 décembre 2012
Quick et Rosny-sous-Bois s'engagent dans une démarche durable Dans le cadre de la charte nationale de lutte contre les emballages abandonnés sur la voie publique et dans la nature entre le SNARR (Syndicat national de l'alimentation et... mardi 4 décembre 2012