Lot-et-Garonne

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François et Meshair Szpala ont ouvert leur premier restaurant, Ja’Ayl, près de Marmande.

Ja’Ayl : un tour du monde des saveurs

François et Meshair Szpala, à la tête de Ja’Ayl, proposent de faire un tour du monde à table.

lundi 13 mai 2024

Popeyes arrive à Agen

Popeyes, numéro deux mondial de la restauration rapide de poulet frit (4 100 restaurants au total), poursuit son ancrage dans l’Hexagone. Après Paris, Brest et Lyon, le...

mercredi 11 octobre 2023

Les retrouvailles des anciens du lycée de Romas

Le Samedi 19 Mars a eu lieu un repas organisé par « l’Association des Anciens du Lycée des métiers Jacques de Romas de Nérac » dans les locaux de l’établissement en question....

jeudi 14 avril 2022

Le Hang'Art Bus s'arrête dans de petites communes, pour créer du lien social à travers une...

Le Hang'Art bus, un restaurant solidaire nomade

Dans le Lot-et-Garonne, le véhicule circule dans les communes rurales parfois dépourvues de commerces pour proposer une restauration accessible, anti-gaspillage et de...

lundi 23 août 2021

Une nouvelle formation "cuisine végétale" à Nérac

Une nouvelle formation aura lieu à la rentrée au sein du Jacques de Romas à Nérac. Cette formation complémentaire d’initiative locale est une première nationale. Un projet...

vendredi 28 mai 2021

Enseignant bénévole supervisant les élèves

Les "bouffons de la cuisine" sont de retour à Jacques de Romas !

Une nouvelle fois, le lycée des Métiers de l'hôtellerie-restauration et des services à la personne Jacques de Romas à répondu à l'appel des "Bouffons de la Cuisine". C'est à...

vendredi 29 janvier 2021

Jean-François Blanchet (2ème à partir de la gauche) et des membres du conseil d'administration.

"L'Etat a décidé de nous sacrifier" affirme l'Umih 47 et remet sur la table une baisse de la TVA

Le Président de l’Umih 47, Jean-François Blanchet, et son Conseil d’Administration, ont organisé la semaine dernière une marche qui s’est terminée par le dépôt d’une gerbe au...

lundi 30 novembre 2020

L'essentiel pour Mathias Bonventi est d'avoir 'bonne conscience' en servant des plats sains à ses...

Le Maka parie sur le végétarien

Après plusieurs expériences à l'étranger dans le management, Mathias Bonventi est revenu aux sources et a ouvert cet été, avec sa mère, un restaurant quasi végétarien dans le...

vendredi 23 octobre 2020

Hôtel Le Square à Astaffort dans le Lot et Garonne

Aurélie Cabrel rouvre l'hôtel Le Square à Astaffort

De la chanson à l'hôtellerie, la fille du chanteur Francis Cabrel reprend l'affaire familiale qui était fermée depuis quatre ans.

lundi 30 septembre 2019

Photo de famille pour les apprentis qui ont participé à ces deux jours d'échanges à Agen.

Rencontre franco-belge au CFA La Palme

Le président de l’Umih 47, Jean-François Blanchet, a organisé une rencontre entre apprentis Français et Belges en hôtellerie et en restauration. Deux jours d’échanges autour...

mercredi 18 septembre 2019

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