Japon

57 articles liés à ce tag

Guide Michelin Tokyo Yokohama Shonan 2014 : toujours 14 restaurants 3 étoiles

Le guide récompense 6 nouveaux établissements deux étoiles (59 restaurants deux étoiles au total) et 15 nouveaux 1 étoile (208 restaurants en 2014). Aucun mouvement en 3...

mardi 3 décembre 2013

Marriott inaugure son 1er hôtel Autograph au Japon

Marriott international et Prince Hotels Inc viennent d'annoncer l'arrivée du premier hôtel sous enseigne Autograph à Tokyo au Japon avec le Prince Sakura Tower Tokyo. L'hôtel...

mardi 17 septembre 2013

Construit au sein d'une tour haute de 247 mètres, l'Andaz Tokyo occupera huit étages.

Hyatt ouvrira un hôtel Andaz au Japon en 2014

L'établissement complétera la liste des hôtels Hyatt dans le pays, avec quatre enseignes à Tokyo et neuf sur l'ensemble de la péninsule nipponne.

mardi 10 septembre 2013

Dominique Bouchet s'installe au Japon

Chef de cuisine et consultant en Europe et au Japon, Dominique Bouchet vient d'annoncer l'ouverture de son restaurant éponyme à Tokyo au Japon dans le quartier luxueux de...

jeudi 4 juillet 2013

InterContinental ouvre son 7e hôtel au Japon

Situé au coeur du complexe commercial Grand Front Osaka au Japon, un hôtel InterContinental de 215 chambres vient d'ouvrir ses portes. L'établissement, dirigé par Hafidh Al...

mardi 18 juin 2013

Le podium final avec Véronique Rivest (Canada) 2e, Paolo Basso (Suisse) vainqueur et Aristide Spies...

Concours du Meilleur sommelier du monde : succès global et regrets pour la France

Quatre finales ont été nécessaires au Suisse Paolo Basso pour remporter le titre suprême le 29 mars dernier. La France, elle, attend toujours une victoire depuis 2000.

mardi 2 avril 2013

Paolo Basso, nouveau Meilleur sommelier du Monde.

Concours du Meilleur sommelier du monde : le Suisse Paolo Basso vainqueur

Après trois finales perdues, le sommelier du restaurant Conca Balla de Vacallo, près de la frontière italienne, est finalement parvenu à ses fins.

vendredi 29 mars 2013

Concours du Meilleur Sommelier du Monde : Pas de Français en finale

Les candidats de la Belgique, du Canada et de la Suisse se disputent le titre suprême...

vendredi 29 mars 2013

Jeudi après-midi, ces douze candidats se disputeront les trois places pour la finale du lendemain.

Concours du Meilleur sommelier du monde : Le Français David Biraud en demi-finale

À l'issue de la première phase de sélection le verdict est tombé. Douze candidats poursuivent l'aventure dont le chef sommelier du Mandarin Oriental Paris et deux autres...

mercredi 27 mars 2013

Tanita Shokudo, simple mais efficace et nutritionnellement irréprochable

Tanita Shokudo : pesez ce que vous mangez

De la nourriture 100 % diététique, bien expliquée et bien scénarisée, tel est le concept sur lequel repose la création de Tanita Corp, un fabricant de balances de référence...

vendredi 4 janvier 2013

1 2 3 4 5 6