Hautes Pyrénées

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La vallée de Loudenvielle accueille son premier hôtel

Le groupe HIS, Hôtels Invest Sport, déjà aux commandes du Mercure de Saint-Lary et de 17 autres établissements, prépare l'ouverture d'un nouvel établissement. Son offre et...

mardi 22 décembre 2020

Continuité pédagogique au lycée Lautréamont : présentation des moyens mis en oeuvre au Recteur de d'Académie de Toulouse

Monsieur le Recteur de l’Académie de Toulouse Benoit Delaunay a participé en visio depuis le rectorat au conseil pédagogique du Lycée des Métiers Lautréamont de Tarbes (65) "...

jeudi 14 mai 2020

Lourdes, rassemblement : jusqu'à 40 000 personnes par jour

À Lourdes, l'activité hôtelière en suspend jusqu'au 15 juillet

L'interdiction des rassemblements prolongée jusqu'au 15 juillet gèle l'activité de la cité mariale, deuxième ville de France en capacité hôtelière avec 11 000 chambres, et...

mercredi 15 avril 2020

Une belle collaboration entre les entre les enseignants des écoles portugaise et française

1ère MasterClass numérique entre l'Ecole hôtelière de Fatima et le lycée Lautréamont

Les étudiants de 1ère et 2ème année du cours Restaurant / Bar de l'école hôtelière de Fatima au Portugal ont participé à la première MasterClass numérique en collaboration...

mercredi 8 janvier 2020

Les métiers culinaires au coeur d'un pèlerinage ce week-end à Lourdes

Ce week-end aura lieu le 1er pèlerinage des métiers culinaires de la restauration et de l’hôtellerie à Lourdes. L’idée revient à Patrick Unhassobiscay, cuisinier basque au...

mercredi 9 octobre 2019

Christian Garcia dirige depuis 26 ans Le Grill, ą Tarbes

Cauchemar en cuisine : Christian Garcia apprend à déléguer

À Tarbes, le chef du restaurant pizzeria Le Grill doit faire face à un redressement judiciaire. Grâce à son passage dans l'émission de M6, le chef commence à éponger ses...

mercredi 6 mars 2019

Quartier d'Hiver, nouveau restaurant d'altitude à Peyragudes, le Chef étoilé stéphane Tournié est...

Quartier d'Hiver, un restaurant au sommet des Pyrénées.

Le chef toulousain étoilé Stéphane Tournié est aux fourneaux de ce restaurant d'altitude où il propose terrines et daubes 100 % maison, ainsi qu'une restauration plus légère.

mercredi 16 janvier 2019

L'une des chambres doubles avec salle de bain, et vue sur les pistes

Pyrénées : le Skylodge, un nouveau concept d'hébergement de montagne

La Société d’Economie Mixte Nouvelles Pyrénées N’PY a ouvert le 21 décembre à Piau Engaly (65) son premier Skylodge by N’PY. Ce concept d’hébergement de montagne...

jeudi 10 janvier 2019

L'équipe du lycée Lautréamont en communication par webcan acec Montévidéo

Lancement d'une formation France-Uruguay par le lycée Lautréamont

Au printemps prochain, un échange d'étudiants aura lieu entre le lycée professionnel Tarbais et l'Uruguay dans le cadre d'un projet pédagogique lancé récemment. Cette...

vendredi 15 juin 2018

Les candidats du challenge sur le Porc Noir du lycée Lautréamont

Challenge culinaire sur le Porc Noir au lycée Lautréamont

Le Porc Noir de Bigorre, porc autochtone présent dans les Pyrénées centrales depuis des temps immémoriaux, a été mis à l'honneur au sein du lycée des métiers Lautréamont de...

mardi 19 décembre 2017

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