Eure

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Les candidatures pour « Le Trophée Les Cafés Richard » sont ouvertes

Le Trophée Les Cafés Richard aura lieu le 01 avril 2020 dans le cadre du Festiv'Halles au lycée Jean-Baptite Decrétôt de Louviers Objet du concours : Valoriser le café et...

mercredi 29 janvier 2020

Transmission réussie du Jardin des Plumes entre Eric Guérin et David Galienne

Eric Guérin, chef-patron de la Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim (44) vient d'annoncer la vente le 21 janvier du restaurant étoilé de Giverny (27) à son chef David Galienne.

mercredi 22 janvier 2020

"J'ai vendu des murs pour augmenter mon apport et financer mon projet de reprise"

Négociée en mai 2018, la reprise du Black Bird s'est finalement faite un an plus tard. Une procédure particulièrement longue qui aurait certainement pu s'étirer davantage...

mercredi 26 juin 2019

Les gagnants, de gauche à droite : Nathan Hauguel, Morgane Davoust, Élise Guichaux, Devran...

Le lycée Decrétot remporte le concours La Normandie à la table des chefs

Le trophée a été remis le 3 avril en marge du forum de l'emploi organisé au lycée Decrétot. Les Lovériens ont remporté la victoire à domicile.

mercredi 10 avril 2019

tables rondes : interventions de professionnels sur les différents aspects de la profession,

Le lycée J.B Decretot organisait son 8ème Forum de l'emploi en Normandie

Le 8ème Forum de l’Emploi Des Lycéens, étudiants et Apprentis De l’Industrie Hôtelière et du Tourisme en Normandie a eu lieu le mercredi 03 avril 2019 au lycée J.B Decretot...

lundi 8 avril 2019

Huit personnes ont été recrutées pour l'ouverture de l'hôtel Acadine Pont-Audemer : trois femmes de...

Diriger deux hôtels de même gamme : un défi pour l'organisation et le management

L'hôtel Acadine, 3 étoiles de 52 chambres, a ouvert ses portes le 11 février. Son directeur, François Bignalet, tient déjà les rênes d'un établissement similaire à 40 km. Il...

jeudi 14 mars 2019

Forum emploi hôtellerie, restauration et tourisme : rendez-vous le 28 février à Vernon

En partenariat avec le Fafih, l'agglomération Seine-Normandie et l'Umih, Pôle emploi organise un forum entièrement dédié aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du...

jeudi 24 janvier 2019

8ème forum de l'emploi de l'hôtellerie en Normandie

8ème forum de l'emploi de l'industrie hôtelière en Normandie et Trophée La Normandie à la Table des Chefs

Le 8ème forum de l'emploi des lycéens, étudiants et apprentis de l'industrie hôtelière et du tourisme en Normandie aura lieu le mercredi 03 avril au lycée Jean-Baptiste...

lundi 24 décembre 2018

Les vainqueurs du concours. De gauche à droite : Aymeric Fautrat, Léa Greaume, Bruno Guéret du...

Le CFA ICEP de Caen remporte le concours La Normandie à la table des chefs

La septième édition s'est déroulée le 11 avril, sur un thème 'fusion' novateur et de dimension internationale.

vendredi 27 avril 2018

Mickaël Schmitt et Philippe Lefevre ont reçus leurs membres dans les locaux du CFA interconsulaire...

Grèves SNCF : la Normandie subit une baisse de fréquentation

Les professionnels normands souffrent des grèves et d'une météo jusque-là maussade avec des baisses de fréquentation de l'ordre actuellement de moins 20 à 25% par rapport à...

lundi 16 avril 2018

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