À Villalier (11), à quelques kilomètres de Cacarssonne, un domaine de 112 hectares cache trente cabanes en bois perchées dans les arbres. Elles constituent un hôtel capable d'accueillir 110 personnes. "Nous avons les prestations d'un hôtel. Les cabanes, qui peuvent recevoir de deux à cinq personnes selon les modèles, vont de 23 à 29 m2 avec des terrasses de 7 à 11 m2", affirme Éric Péchadre, créateur, avec son épouse Odile, de l'hôtel, affilié Logis de France, qui recevra ses premiers clients le 2 juin.
Chaque cabane dispose d'une salle de bains, d'un téléviseur, d'un mini-bar et d'une literie 160 x 200 ou 90 x 200. "Les cabanes bénéficient de l'eau chaude, de l'électricité, du chauffage. Nous offrons le confort d'un hôtel trois étoiles dans un décor inhabituel et enchanteur", ajoute Éric Péchadre.
2 M€ d'investissement
Il existe six modèles de cabanes, éparpillées sur le domaine. On y accède par des sentiers de promenade avec des passerelles de plain-pied. Elles s'adaptent aux formes des arbres qui les accueillent. Les terrasses surplombent le sol de 2 à 15 m. Les petits déjeuners et dîners sont servis dans des paniers livrés dans les cabanes. Il est possible de dîner gratuitement à l'orangeraie ou sous les arbres devant le château du domaine, face à la cité médiévale de Carcassonne.
L'achat du domaine et la construction des cabanes ont nécessité un investissement de 2 M€, chaque cabane coûtant 40 000 €. "L'idée est partie du constat qu'il y a peu de cabanes dans les arbres, surtout dans le sud de la France, et que, souvent, elles offrent un confort spartiate", explique Éric Péchadre, qui a passé l'essentiel de sa vie professionnelle dans le monde des médias. Son épouse, gérante de l'hôtel, a dirigé pendant vingt ans une résidence spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer. Valérie Geynes, la directrice de l'hôtel, a travaillé pendant dix-huit ans avec elle.
Publié par Bernard DEGIOANNI
