Parmi les 654 personnes
décorées par l'ordre de la Légion d'honneur à l'occasion de la promotion du 14
juillet, figurent au rang de chevalier : Annie Féolde, chef triplement étoilée du restaurant Enoteca
Pinchiorri (Toscane, Italie), Jean-Michel
Lorain, chef deux étoiles Michelin
de la Côte Saint-Jacques à Joigny (Yonne), Bernard
Leprince, meilleur ouvrier de France et chef des cuisines du groupe Frères
Blanc, Jacquy Pfeiffer fondateur d'une école de pâtisserie à Chicago, et Jean-Jacques Chauveau,
directeur de restaurant du Pré Catelan à Paris (XVIe).
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