Le restaurant étoilé Le Baudelaire fait peau neuve

Paris (75)

Publié le 19 août 2015 à 18:20
Repensé par le créateur Patrick Juliot, le restaurant de l'Hôtel Burgundy à Paris ouvre ses portes le 1er septembre sur un nouveau décor avec un mobilier haut de gamme imaginé et créé uniquement pour l'établissement. «L'objectif principal étant d'offrir un environnement moderne et lumineux, où nos hôtes pourront vivre une expérience unique», explique Loïc Le Berre, directeur général du Burgundy Paris. Le restaurant se pare de lustres qui mettent en lumière un mobilier graphique où fauteuils en hêtre massif recouverts de tissus colorés. Exit les nappes blanches et place aux courbes des tables en granit et bois d'érable et un nouvel art de la table pour les plats signés par les chefs Pierre Rigothier et Julien Chamblas.


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