Le récap info de la semaine

• Michelin choisit le Centre Val de Loire pour son millésime 2024
  Après Cognac et Strasbourg, c'est à Tours qu'aura lieu  la prochaine cérémonie des étoiles Michelin, le 18 mars, grâce à un partenariat avec la région. Celle-ci souhaite profiter de l'événement afin de promouvoir son territoire et son activité touristique.
  
  
• Le GHR alerte sur la hausse inquiétante des défaillances d'entreprises dans le secteur de l'hôtellerie-restauration
  Le GHR constatait à la fin du mois de juillet que le secteur de l'hébergement et de la restauration atteignait 6 998 défaillances d'entreprises, contre 6 840 en 2019. Inquiet, le GHR a demandé à la Première Ministre et au ministre de l’Économie et des Finances d’étendre au plus vite le bouclier tarifaire à toutes les entreprises sans condition de puissance des compteurs électriques ou de nombre de salariés.
  
  
• Sept hôtels français dans le classement des World's 50 Best Hotels 2023
  Après avoir créé un classement des meilleurs restaurants dans le monde puis des meilleurs bars, le comité de sélection des World’s 50 Best a annoncé sa liste des meilleurs hôtels, le 19 septembre dernier. Sept hôtels français figurent dans le classement des 50 meilleurs mondiaux : le Maybourne Riviera à Roquebrune-Cap-Martin (26^e) ; le Bristol Paris (29^e) ; la Réserve Paris (31^e) ; l’hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes (33^e) ; Cheval Blanc Paris (34^e) ; Eden Rock, Saint-Barthélemy (41^e) ; l’Hôtel de Crillon Paris (50^e).

Vente à emporter et livraison : comment débuter sans se ruiner ?

Blogs des experts : la sélection de la semaine

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