Pour célébrer les fêtes de
Pâques, Stéphanie Le Quellec, chef exécutif
du Prince de Galles et son chef pâtissier Nicolas
Paciello ont puisé dans leurs souvenirs
d'enfance pour créer une bonbonnière tout en chocolat au lait, habillée de
feuilles d'or et d'argent. La coque est parsemée d'éclats de caramel et de
fleur de sel apportant du croquant au chocolat. Une fois le couvercle soulevé, une
sélection de 18 bonbons en chocolat maison créés par Nicolas Paciello se cache
en son coeur. Parfums ? Sarrazin, vanille, praliné et matcha.
prince de galles Stéphanie Lequellec #nicolaspaciello#
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