L'info de la semaine en bref

• Comportements des clients : "On ne peut pas tout accepter"
  Après une attitude détestable envers les salariés, le client laisse des avis mensongers et insultants en ligne. Les frères Pourcel le poursuivent en diffamation devant les tribunaux.
• Philippe Jean : "Je ne connais aucun utilisateur qui ne va pas voir ses coûts énergétiques multipliés au moins par 3 en 2023"
  Le directeur général de Del Arte évoque la hausse du coût de l'énergie, les conseils donnés aux franchisés et l'augmentation des prix des produits qui sera "cauchemardesque" pour les produits laitiers.
• La Confédération des acteurs du tourisme dénonce la mise en place d'une nouvelle taxe régionale additionnelle à la taxe de séjour
  Les membres de la Confédération des acteurs du tourisme (CAT) déplorent l’adoption par le Parlement et ce, sans aucune concertation avec les professionnels du tourisme, d’une nouvelle taxe additionnelle de 34 % à la taxe de séjour dans certains départements.

Le positionnement d'un restaurant : concrètement, qu'est-ce que c'est ?

Blogs des experts : la sélection de la semaine

Peut-on imposer des congés sans solde ? Réponse sur SOS Experts Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie)

Le taux horaire du smic va passer à 11,27 € au 1er janvier 2023, sur Twitter 

 Nicolas De Gols nommé directeur général du Royal Monceau, sur Linkedin

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