Congrès de l'Interfédération du Midi : Roland Héguy remotive la profession

Mercuès (46) Le président confédéral de l'Umih a appelé les adhérents à "parler d'une seule voix" pour mieux défendre le secteur.

Publié le 03 avril 2015 à 11:27

"Nos métiers sont le miroir de la société. Tout se passe chez nous, dans nos établissements", a déclaré Roland, Héguy, président confédéral de l'Umih lors du congrès de l'Interfédération du Midi (IFM) dont il était l'invité, le 30 mars.

Roland Héguy s'est élevé contre les pratiques des centrales de réservation en ligne, les chambres d'hôtes qui ne respectent pas la législation, les particuliers qui organisent des repas chez eux en toute illégalité. Il a souligné les efforts de l'Umih pour instaurer un dialogue avec les pouvoirs publics, le recours à des avocats pour préparer les dossiers. "C'est un vrai combat car nos interlocuteurs sont puissants", a-t-il dit.

Il a toutefois appelé les membres de l'Umih à plus de "rigueur", les mettant en garde contre l'absence de professionnalisme : "Il faut être intraitable sur la qualité et l'accueil. Il faut aimer sourire". C'est la seule possibilité, selon lui, pour que la France reste le pays numéro un dans l'accueil des touristes.

 

Un ministre du Tourisme

Évoquant devant les adhérents de l'IFM les échéances à venir, il a souligné qu'avec Laurent Fabius, il avait l'impression que, pour la première fois, la France avait un ministre du Tourisme.

De son côté, Jean-Jacques Ernandorena, le président de l'IFM, a insisté sur le fait que cette association de professionnels qui regroupe 140 adhérents de 35 départements du sud de la France, avait "l'objectif d'attirer plus d'actifs, d'augmenter ainsi (sa) capacité de suggestions, de propositions au sein de l'Umih". "Nous devons arrêter un plan d'actions", a-t-il précisé. Le prochain congrès de l'IFM aura lieu en octobre à Sète (34).

 


Publié par Bernard DEGIOANNI



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Office Manager – Assistant Administratif H/F

75 - PARIS 12

Nous recherchons un(e) Office Manager H/F anglais bilingue impératif pour un de nos clients, un laboratoire pharmaceutique sur Paris 12 (75). Le poste est à pourvoir en CDI de 8h30 à 16h30 du lundi au vendredi avec 1h de pause à compter de septembre 2025. (Heures supplémentaires possibles sur cer

Posté le 18 juin 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 11

Piccola Mia recherche : SECOND DE CUISINE H/F Vos missions : - Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité avec les fiches techniques - Participe avec le chef à l'élaboration du menu - Dressage et envoi des plats après contrôle des préparations - R

Posté le 18 juin 2025

Chef de cuisine H/F

Suisse

SUISSE- VALAIS Le Restaurant du lac 'Le Pascali's' recrute *Chef de cuisine h/f Cuisine Française méditerranéenne raffinée. Travail de produits frais 'fait maison' Dynamique, motivé, passionné et créatif. Connaissance des recettes de base, expériences exigées. Ponctualité, rigueur, hygiène irr

Posté le 18 juin 2025