Hôteliers indignés, cuisiniers indignés… Non à la fermeture…
Cuisiniers révoltés, laissez-nous notre lycée… Sauvons Jean Drouant… Près de
400 personnes, lycéens, professeurs, administratifs, parents d'élèves et anciens
élèves du lycée Jean Drouant, ont manifesté, hier matin, sous les fenêtres du
Conseil Régional d'Ile de France. Le projet de restructuration du CFA Médéric, présenté fin mars par Didier Chenet, « conduit à l'extinction du lycée » résument plusieurs manifestants. Si la
cohabitation des deux établissements, lycée et CFA, existe sur le même site depuis
plusieurs années, le projet annoncé a mis le feu aux poudres. « C'est la mise à mort d'une institution et d'un lycée à succès » affirme un ancien
élève de l'Ecole hôtelière de Paris. Des messages de soutien en provenance du monde entier se sont multipliés et la pétition lancée par Promatel
pour la défense de l'établissement a été signée par plus de 2600
professionnels. « Jusqu'en 2000, le
CFA était quasi inexistant. Depuis, une répartition des formations a été
effectuée. Le lycée a fait beaucoup d'efforts. Nous sommes fatigués d'être
réduits à une variable concurrentielle. Cette annonce et la situation dans
laquelle on nous place sont très anxiogènes » dénonce Gilles Frechet, porte-parole des
enseignants. Accompagné de Yan Marolleau
et Thierry Pulluard pour le corps
enseignants, de Valentine Tardy
(conseil de la vie lycéenne) de Pierre
Berthet, président de l'association des anciens élèves de Jean Drouant, d'André Daguin, ancien élève de l'Ecole hôtelière de Paris, de Nathalie
Hasenboehler (APE), de Stéphane
Timic, gestionnaire du lycée et d'une représentante des parents d'élèves,
celui-ci a été reçu dans le courant de la matinée par la vice-présidente du
Conseil régional d'Ile-de-France en charge de l'éducation et de la culture, Agnès Evren.
Publié par Sylvie SOUBES
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