Sylvie SOUBES

Toutes ses publications : 2006 articles | 38 questions-réponses

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Hervé Bécam et Didier Chenet vont être auditionnés par la commission des affaires économiques du Sénat

La commission des affaires économiques du Sénat va auditionner mercredi 9 décembre à 9h30 les représentants des organisations professionnelles de l'hôtellerie et de la restauration :  Hervé Bécam, vice-président confédéral de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie ... Concours - Salon - Syndicat - Didier Chenet - Covid19 - sénat | Sylvie Soubes | mardi 8 décembre 2020

Bercy débloque une enveloppe de 3 millions d'euros pour accompagner les TPE et PME dans leur diagnostic numérique

Dans le cadre de France Relance, le Gouvernement met 3 millions d’euros sur la table pour aider les TPE et PME à effectuer leur diagnostic numérique. Les TPE et PME qui le souhaitent vont ainsi pouvoir, au cours des quatre prochains mois, demander un diagnostic numérique auprès de CCI France et ... Concours - Salon - Syndicat - Bercy - Covid19 - France Relance - MAF - relance | Sylvie Soubes | vendredi 4 décembre 2020

Maître Restaurateur : les dossiers de demande ont bondi de 78% en 2020

Les demandes pour obtenir le titre de Maître Restaurateur ont augmenté de 78% en 2020. Pour l’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), cette forte montée en puissance est révélatrice. « Le mouvement ‘locavore’ a été accéléré par le premier confinement et bon nombre de ... Concours - Restauration - Salon - Syndicat - Alain Fontaine - AFMR - durable - MaitreRestaurateur | Sylvie Soubes | vendredi 4 décembre 2020

Fermeture des cafés et des restaurants : on connaîtra le 8 décembre la décision de justice sur le recours en référé déposé par l'Umih

Maître Olivier Chambord, du cabinet DGD Avocats, a défendu, mercredi 2 décembre, devant le Conseil d’Etat, le recours en urgence déposé par l’Umih afin d’obtenir une réouverture rapide des cafés et des établissements de restauration, fermés par le décret du 29 octobre. Lire : ... Concours - Salon - Syndicat - Covid19 - UMIH | Sylvie Soubes | jeudi 3 décembre 2020

Fanny Reyre-Ménard, nouvelle présidente de l'U2P Pays-de-Loire, espère que le calendrier pour les bars et les restaurants se « desserre »

L’U2P Pays-de-Loire vient d’élire son nouveau chef de file. Il s’agit de Fanny Reyne-Ménard, luthière de métier, qui se bat pour le maintien des commerces de proximité et le développement de l’apprentissage. « Ce deuxième confinement a été extrêmement mal vécue par les ... Concours - Salon - Syndicat - Covid19 - U2P | Sylvie Soubes | mardi 1 décembre 2020

Montagne : le ministère du Travail va sécuriser le recrutement des saisonniers grâce à l'activité partielle

Pour permettre aux professionnels de la montagne de sécuriser les embauches de saisonniers, le Gouvernement a décidé d’octroyer le bénéfice de l’activité partielle aux entreprises concernées jusqu’à la reprise de l’activité dans les stations. Lire : Actualités, dans notre ... Emploi - activité partielle - Covid19 - montagne - Travail saisonnier | Sylvie Soubes | mardi 1 décembre 2020

Ces mesures fortes mais faciles que l'Etat pourrait mettre en oeuvre pour aider les CHR en sortie de crise

Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', estime que la réouverture est une opportunité pour l'Etat d'instaurer des actions fortes pour pérenniser un métier où les entreprises ... Concours - Salon - Syndicat - Covid19 - relance | Sylvie Soubes | mardi 1 décembre 2020

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