Daniel GILLOT

Alcool : a-t-on le droit d'acheter à l'étranger des spécialités et de les revendre au bar ?

Paul Brunet va vous répondre Et n'oubliez pas de contacter les douanes. cdlt - dg Boissons - Produit - Sommellerie | vendredi 26 septembre 2008

Alcool : a-t-on le droit d'acheter à l'étranger des spécialités et de les revendre au bar ?

Je pense que Paul Brunet peut avoir la réponse >> son Blog Boissons - Produit - Sommellerie | vendredi 26 septembre 2008

Salons : comment peut-on s'y rendre sans avoir créé sa société ?

QQ fois les fournisseurs produits alimentaires / cdlt dg Équipement - Informatique | vendredi 26 septembre 2008

Alcool : a-t-on le droit d'acheter à l'étranger des spécialités et de les revendre au bar ?

La liberté de circulation des personnes et des biens pourraient me semble-t-il le permettre, mais par sécurité j'interrogerais le service de douanes le plus proche. De toute façon, il me semble que les marques qui peuvent intéresser vos clients doivent être commercialisées en France, même si ... Boissons - Produit - Sommellerie | vendredi 26 septembre 2008

Exercices fiscaux : y a-t-il des dates-clés ou peut-on clore n'importe quand ?

Pour moi les bonnes dates ce sont les périodes calmes pour pouvoir effectuer tranquillement les inventaires sans avoir une maison qui tourne à 100%. Faire un arrêté comptable avec un hôtel plein, un réveillon le 31/12 avec un fort déjeuner le 1er janvier : c'est une galère que je ne souhaite à ... Gestion - Marketing | mardi 23 septembre 2008

Salons : comment peut-on s'y rendre sans avoir créé sa société ?

À défaut d'invitations, les accès sont public avec un prix d'entrée raisonnable. cdlt - dg Équipement - Informatique | jeudi 18 septembre 2008

Coût par soin : quel est-t-il pour l'huile utilisée pour un massage et la fourchette pour l'enveloppement avec algues, boue ?

Merci pour ces info., la notion de « fourchette » est tjrs Intéressante. Mais j'imagine aussi que pour le linge, vous devez bien avoir une fourchette de coût par massage ? Y compris l'utilisation de serviettes consécutives à la douche qui souvent suit un massage ? Merci - cdlt - dg Gestion - Marketing - Spa | mercredi 17 septembre 2008

TVA sur les débits ou les encaissements : pour laquelle vaut-il mieux opter ?

Si vous avez des grosses opérations, genre banquets ou autocaristes dt le règlement peut être étalé, vs avez tout intérêt à opter pour la TVA sur encaissements, autrement c'est assez neutre. cdlt - dg Gestion - Marketing | mercredi 17 septembre 2008

Normes hôtelières : où trouver les textes ?

Faites un tour sur le site des J.O. et vous trouverez les N° spéciaux sur la réglementation incendie, les E.R.P.,celle cf les handicapés, la construction etc. Ajoutez une recherche sur le code de la construction et de l'habitation et vous aurez déjà bcp de réponses aux questions que vs vs ... Gestion - Marketing | lundi 1 septembre 2008

Sans contrat brasseur : peut-on au regard de la loi acheter partout ailleurs les vins, alcools, sirops, etc. ?

En accueil journal, allez sur « Blogs des experts », partie droite, sous BOISSONS, en 4° position. cdlt - dg Gestion - Marketing | lundi 1 septembre 2008

Sans contrat brasseur : peut-on au regard de la loi acheter partout ailleurs les vins, alcools, sirops, etc. ?

Allez sur le Blog de Paul Brunet, si vs voulez en savoir plus. Il indique que c'est un vrai « maquis », mais ds une réponse du 7/5/08 (achat en grandes surfaces ), il fournit une réponse de la Dtion générale des Douanes : « Un restaurateur peut acheter des boissons en grandes surfaces afin de ... Gestion - Marketing | mercredi 27 août 2008

Citation dans un film : quel est l'impact publicitaire pour une enseigne ?

Pensez aussi à informer votre assureur car l'«objet assuré» est modifié. cdlt - dg Gestion - Marketing | mercredi 27 août 2008

Rejet de chèques : quelle est la procédure à suivre ?

Non, je ne le pense pas / cdlt - dg Gestion - Marketing | mercredi 27 août 2008

Rejet de chèques : quelle est la procédure à suivre ?

En principe non, pour une affaire résolue très rapidement, il faut cependant que votre banque soit de votre côté. Cela peut dépendre aussi si c'est un montant relativement important ou faible. cdlt - dg Gestion - Marketing | mercredi 27 août 2008

Rejet de chèques : quelle est la procédure à suivre ?

Dire au bénéficiaire qu'il y a eu une erreur et de représenter le chèque qui a dû lui être retourné. cdlt - dg Gestion - Marketing | mercredi 27 août 2008

Mise en place d'une rôtissoire murale : qui a déjà essayé ?

Attention à la chaleur C'est une excellente animation, mais il faut être très attentif au rayonnement thermique de la rôtissoire pour ne pas être obligé de supprimer plusieurs tables et de rendre d'autres - voire tt le RT - inconfortables. Il faut donc une ventilation, une aération, une ... Équipement | mercredi 27 août 2008

Sans contrat brasseur : peut-on au regard de la loi acheter partout ailleurs les vins, alcools, sirops, etc. ?

Si vous n'avez pas de contrat, avec ce brasseur, précisant qu'il doit être votre fournisseur exclusif (ce qui serait fort discutable), vous pouvez vous approvisionner auprès des fournisseurs qui ont le meilleur rapport qualité/prix - à condtion qu'une facture vs soit bien fournie ; la TVA n'a ... Gestion - Marketing | mardi 26 août 2008

Créer 1 hôtel restaurant dans une demeure privée : quels sont vos conseils ?

D'abord la « maison d'hôte » ne figure ds aucun texte et réglementaire et donc légalement n'existe pas. Mais si l'on parle d'une résidence personnelle, dans laquelle, il y aura des ch. d'hôte, la restauration ne peut être qu'une table d'hôte réservée aux seuls résidents des ch. d'hôte, pas au ... Équipement | jeudi 21 août 2008

Dalles de moquette : quels sont ses avantages et inconvénients ?

Et puis, Nelly, une belle moquette tendue sur une thibaude.. c'est bien beau ; naturellement ceci dépend du produit, de l'utilisation.... Nous saluons votre retour.... cdlt - dg Équipement - Informatique | lundi 18 août 2008

Assurance perte d'exploitation : en cas de catastrophe naturelle, que couvre-t-elle ?

Avez-vous traité directement ou avez-vs un courtier ? Je suis sûr que les clauses de la perte d'exploitation doivent donner raison à la Cy d'assurance, mais vous pouvez intervenir, dans un contexte commercial avec votre courtier, le syndicat pro, la Chambre de commerce, Préfecture etc... pour ... Équipement | dimanche 17 août 2008

Détecteurs de fumée : quel type de matériel doit-on installer dans un restaurant et à quel endroit ?

Pas d'obligation réglementaire d'installer des détecteurs de fumée ds une salle de restaurant, mais bien sûr c'est une précaution supplémentaire, surtout pour la surveillance de nuit. cdlt - dg Équipement | samedi 16 août 2008

Aménagement d'une habitation en restaurant : quelles sont les autorisations à demander et à qui ?

Donc, pas de pb particulier, en plus des places de parking, vérifier avec la Mairie et la DDE, les questions éventuelles de circulation, de signalisation. Pour tous les autres points, il vous suffit de suivre dans ce Blog, les points soulignés par Jean-Gabriel pour une ouverture de ... Équipement | samedi 16 août 2008

Aménagement d'une habitation en restaurant : quelles sont les autorisations à demander et à qui ?

Il vous faut d'abord un contact avec la Mairie En effet, vous allez changer la destination de l'établissement donc aurez besoin d'un permis de construire. Ce P.C ne vous sera accordé que si votre projet est compatible avec le Plan Local d'Urbanisme (PLU)- approuvé par le Conseil Municipal, ... Équipement | samedi 16 août 2008

Notes d'hôtel : est-il obligatoire de délivrer une facture à chaque(s) nuitée(s) achetée(s) ?

Un jour, soit une nuitée = 1 séjour : cdlt - dg Gestion - Marketing | mercredi 13 août 2008

Notes d'hôtel : est-il obligatoire de délivrer une facture à chaque(s) nuitée(s) achetée(s) ?

Période contenue entre la date d'arrivée du ou des clients et la date de départ. Pour les clients faisant de longs séjours, les notes de semaines sont une règle. cdlt - dg Gestion - Marketing | lundi 11 août 2008

Daniel GILLOT

Alcool : a-t-on le droit d'acheter à l'étranger des spécialités et de les revendre au bar ?

Alcool : a-t-on le droit d'acheter à l'étranger des spécialités et de les revendre au bar ?

Salons : comment peut-on s'y rendre sans avoir créé sa société ?

Alcool : a-t-on le droit d'acheter à l'étranger des spécialités et de les revendre au bar ?

Exercices fiscaux : y a-t-il des dates-clés ou peut-on clore n'importe quand ?

Salons : comment peut-on s'y rendre sans avoir créé sa société ?

Coût par soin : quel est-t-il pour l'huile utilisée pour un massage et la fourchette pour l'enveloppement avec algues, boue ?

TVA sur les débits ou les encaissements : pour laquelle vaut-il mieux opter ?

Normes hôtelières : où trouver les textes ?

Sans contrat brasseur : peut-on au regard de la loi acheter partout ailleurs les vins, alcools, sirops, etc. ?

Sans contrat brasseur : peut-on au regard de la loi acheter partout ailleurs les vins, alcools, sirops, etc. ?

Citation dans un film : quel est l'impact publicitaire pour une enseigne ?

Rejet de chèques : quelle est la procédure à suivre ?

Rejet de chèques : quelle est la procédure à suivre ?

Rejet de chèques : quelle est la procédure à suivre ?

Mise en place d'une rôtissoire murale : qui a déjà essayé ?

Sans contrat brasseur : peut-on au regard de la loi acheter partout ailleurs les vins, alcools, sirops, etc. ?

Créer 1 hôtel restaurant dans une demeure privée : quels sont vos conseils ?

Dalles de moquette : quels sont ses avantages et inconvénients ?

Assurance perte d'exploitation : en cas de catastrophe naturelle, que couvre-t-elle ?

Détecteurs de fumée : quel type de matériel doit-on installer dans un restaurant et à quel endroit ?

Aménagement d'une habitation en restaurant : quelles sont les autorisations à demander et à qui ?

Aménagement d'une habitation en restaurant : quelles sont les autorisations à demander et à qui ?

Notes d'hôtel : est-il obligatoire de délivrer une facture à chaque(s) nuitée(s) achetée(s) ?

Notes d'hôtel : est-il obligatoire de délivrer une facture à chaque(s) nuitée(s) achetée(s) ?

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