Yaourt glacé au citron vert et au poivre noir

Recette extrait de Simply de Sabrina Ghayour, photographies de Kris Kirkham, chez Hachette Cuisine.

Publié le 31 mai 2021 à 16:11

Végétarien

Ingrédients, pour 4 personnes

500 g de yaourt grec
60 g de sucre glace
Le zeste finement râpé et le jus d'1 gros citron vert bio
1 cuil. à café de poivre noir du moulin

 

Progression

Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les.
Versez la préparation dans une sorbetière et turbinez en suivant les instructions de votre machine.
Ce yaourt glacé est meilleur lorsqu’il est dégusté juste après avoir été turbiné dans la sorbetière.

Recette 

 

Livres du même auteur : 
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