Un magnum collector de Saint-Pourçain

Publié le 07 février 2012 à 19:37

Depuis 1987, inspirés par le vin de Saint-Pourçain, de talentueux dessinateurs habillent de leur humour le millésime naissant. Pour concrétiser cette fraternité, l'Union des Vignerons de Saint-Pourçain, édite un magnum collector reproduisant les 25 dessins, tiré en 4500 exemplaires. Composé de 75 % gamay, 25 % pinot noir vinifiés par une macération de 9 jours ce vin offre un joli nez de cassis et de kirsch, légèrement épicé et poivré, arômes que l'on retrouve dans une bouche gourmande. Servi à une température de 12° ce vin convivial s'apprécie à l'apéritif, sur les charcuteries et les viandes grillées, mais aussi pour accompagner la cuisine méditerranéenne. Son prix : 13,80 € en vente chez les cavistes ou sur commande, à la cave.



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