Tabata Mey

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Ouvert en octobre 2024, le restaurant Ombellule de Tabata et Ludovic Mey s'est vu récompensé dès sa...

Michelin 2025 : à Lyon, l’accord parfait pour Tabata et Ludovic Mey

Seule table lyonnaise distinguée dans le guide Michelin 2025, le restaurant Ombellule, installé à Lyon (VIe) a permis au couple Tabata et Ludovic Mey de...

Il y a 10 heures

Tabata et Ludovic Mey vont transformer Le Théodore à Lyon

Après de longs mois de recherche, Tabata et Ludovic Mey ont choisi de reprendre la brasserie Le Théodore, institution lyonnaise créée par Robert...

jeudi 25 avril 2024

L'équipe française du Bocuse d'or (de gauche à droite) : Cole Millard, Naïs Pirollet, Tabata Mey et...

Bocuse d'or Europe : Naïs Pirollet qualifie la France

Après avoir gagné le Bocuse d’or France en novembre dernier, Naïs Pirollet a remporté sa qualification lors du Bocuse d’or Europe, qui se déroulait à Budapest le 23 mars...

vendredi 25 mars 2022

De gauche à droite : Cole Millard, Naïs Pirollet et Tabata Mey.

Bocuse d'or Europe : Tabata Mey rejoint Naïs Pirollet et l'équipe française

Naïs Pirollet, qui a remporté la finale du Bocuse d’or France à Reims le 23 novembre dernier, a choisi Tabata Mey, chef étoilée du restaurant Les Apothicaires à Lyon, en tant...

vendredi 11 février 2022

Le Food Traboule a dû réduire le nombre de places, passant de 240 à 129.

Le Food Traboule lyonnais se réorganise malgré tout

Ouvert en janvier dernier au coeur de la Tour Rose, le food-court doit aujourd'hui revoir totalement son organisation afin d'être en capacité d'accueillir les visiteurs selon...

lundi 6 juillet 2020

Tabata et Ludovic Mey associent leur talent pour proposer une cuisine à 4 mains

Tabata et Ludovic Mey, nouveaux étoilés Michelin 2020

Pour le couple lyonnais, 2020 est l'année de tous les succès. Non seulement les deux chefs du restaurant Les Apothicaires ont été récompensés par une étoile pour leur cuisine...

vendredi 22 mai 2020

Les 12 chefs et leur équipe avec Tabata et Ludovic Rey (assis au centre) qui ont imaginé le food...

Ouverture du Food Traboule au coeur d'une institution de Lyon

Le tout nouveau food court se démarque fortement puisqu'il a pris place au coeur de la mythique Tour rose, qui fut un haut lieu de l'hôtellerie et de la restauration...

mercredi 22 janvier 2020