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11 articles liés à ce tag

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Les lauréats 2024 des meilleures créations culinaires du Guide Lebey.

Guide Lebey : palmarès 2024 des meilleures créations culinaires

Un collège de 28 personnalités a été convié le lundi 16 septembre dernier à l’école Cordon Bleu Paris pour goûter...

lundi 28 octobre 2024

Guide Lebey 2024 et ses palmarès

Le guide Lebey 2024 est en ligne, ainsi que les palmarès des meilleurs restaurants parisiens, celui des meilleurs bistrots parisiens, et les onze coups de cœur de Pierre-Yves...

vendredi 23 février 2024

Le palmarès 2023 des Guides Lebey

LEBEY DE LA MEILLEURE ENTRÉE avec Laurent PerrierLangoustine crue, marinade à chaud de vapeur d’algue, transparence d’encornet comme un lard de Colonnata, raisin de mer,...

vendredi 13 octobre 2023

Guide Lebey 2023 : palmarès des meilleurs restaurants et les 11 coups de coeur

Le palmarès 2023 : les meilleurs restaurants à Paris Les 5 meilleurs repas de l’année Plénitude (Ier)David Toutain (VIIè)Cinq (VIIIè)Gabriel (VIIIè)Table (XIIè) Sans oublier...

vendredi 17 février 2023
Anne Coruble, cheffe pâtissière de l'hôtel The Peninsula Paris.

Anne Coruble remporte le prix Lebey du meilleur dessert

La cheffe pâtissière de l'hôtel The Peninsula Paris a  remporté le prix du meilleur dessert 2022 avec son dessert Vanille-Tabac.  

lundi 10 octobre 2022
Les dirigeants de Oui Mon Général avec Pierre-Yves Chupin.

Oui Mon Général, désigné Meilleur bistrot 2021 par les Guides Lebey

Nicolas Bessière et Stéphane Reynaud sont la tête de Oui Mon Général, situé dans le 7ème arrondissement de la capitale, à proximité du métro Duroc. L’établissement vient...

vendredi 25 juin 2021

Guide Lebey 2020 en librairie

La 34ème édition du guide Lebey des tables parisiennes recense 830 adresses sur 1200 visitées.

vendredi 6 décembre 2019

Le palmarès 2019 du guide Lebey

Le guide Lebey 2019 vient de dévoiler son palmarès annuel.

mardi 9 avril 2019

Les meilleures créations culinaires 2018 de l'Excellence gastronomique

En 2018, les Lebey de la Gastronomie deviennent L'Excellence gastronomique à Paris. C'est la cinquième fois qu'il est demandé aux restaurateurs parisiens, à savoir les 1200...

mercredi 4 avril 2018

Meilleures créations culinaires de l'année : les 14 plats et les 14 chefs en lice

En 2018, les Lebey de la Gastronomie deviennent L'Excellence gastronomique à Paris. C'est la cinquième fois qu'il est demandé aux restaurateurs parisiens, à savoir les 1200...

mercredi 21 février 2018
Le Guide Lebey des restaurants 2018 : 512 pages . 15,90 €

Le Guide Lebey des restaurants 2018 : les nouveaux promus

Le restaurant le Meurice Alain Ducasse et le Gabriel font cette année leur entrée dans le club fermé des meilleures tables de Paris. Pour la première, c'est la consécration...

mercredi 21 février 2018
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