Équipement

Enodis équipe le Resto des Chefs sur EquipHotel

Enodis a choisi d'équiper le Resto des Chefs et le Lounge VIP pour cette nouvelle édition d'EquipHotel. L'importance du choix de matériels performants et innovants en...

jeudi 20 octobre 2016

Robert Cheng : "Le digital doit améliorer l'expérience client"

La marque Peninsula enregistre près de 55 000 abonnés sur son compte Instagram et plus de 60 000 personnes aiment sa page Facebook. Retour sur la stratégie numérique du...

lundi 17 octobre 2016

Digital in Store : les outils numériques pour dynamiser le point de vente

La technologie permettant d'accroître l'efficacité commerciale et d'optimiser l'expérience client, tout en offrant une prestation convivale.

mercredi 12 octobre 2016

La technologie au service de la relation client

Une conférence, organisée par Hôtel 2.0, Benjamin Devisme, sur l'évolution des comportements clients s'est tenue le 30 septembre au siège social d'Accor. De nombreux...

mercredi 12 octobre 2016

Martel CHR, nouveau showroom professionnel dans le Sud

Martel CHR est une agence commerciale dédiée aux arts de la table et au textile. Isabelle et Laurent Martel représentent en exclusivité sur la France plusieurs fabricants...

mardi 11 octobre 2016

L'Innovore : 10 innovations dans une box

Grâce à ce service lancé par l'agence Mediapolitain, les restaurateurs abonnés recevront, chaque mois, une boîte contenant dix nouveautés correspondantes à leur secteur...

mardi 11 octobre 2016

Comment équiper un plateau de courtoisie ?

"J'envisage de mettre des plateaux de courtoisie dans les chambres de notre hôtel-bureau 3 étoiles. Que dois-je choisir entre la bouilloire et la machine à expresso ?"

lundi 10 octobre 2016

La Brigade digitale, pour accompagner les restaurateurs dans la transition numérique

Conscients du retard pris par les chefs en matière de technologie, Bernard Boutboul, Lucien Bertotti et François Pasteau ont créé un collectif dont l'objectif est d'améliorer...

vendredi 7 octobre 2016

Le masque de réalité virtuelle, expérience immersive et interactive au Royal Riviera

L'hôtel s'est s'équipé d'un outil innovant pour accompagner sa promotion et sa commercialisation, un moyen original de capter l'attention des clients et prospects.

vendredi 7 octobre 2016

Utiliser Tripadvisor pour faire de la veille concurrentielle

La plateforme, exploitée par les hôteliers pour gérer leur e-réputation et ainsi leur relation clients, peut être un outil efficace de veille concurrentielle.

mercredi 5 octobre 2016

Guest app annonce le rachat de Vinivi et devient Guest Suite

Avec cette opération Guest app devient le premier récolteur d'avis à destination des hôtels indépendants en France.

lundi 3 octobre 2016

Le digital au service des équipes opérationnelles

Solution de vidéo à la demande, tablette mise à disposition dans les chambres, solution de conciergerie … De nombreuses innovations sont aujourd'hui disponibles sur le...

lundi 3 octobre 2016

Prendre l'avis du bon côté avec My-Hotel-Reputation

De nombreux établissements n'arrivent pas à gérer leur e-réputation, soit par manque de temps, soit parce qu'ils ne savent pas (bien) faire ou qu'ils trouvent cela compliqué....

lundi 3 octobre 2016

Expedia modifie son modèle et revalorise les hôtels à 'faible valeur'

La firme américaine, qui limitait le contenu de certains établissements, leur offrira désormais plus de visibilité.

vendredi 30 septembre 2016

La Table Pierrade® 'sans odeur' convertible en table standard

Suite au succès depuis 1985 du concept Pierrade®, son inventeur vient de créer une évolution de l'appareil autonome pour garantir le confort du client  avec la Table...

jeudi 29 septembre 2016

Tout Pour La Plonge, Spécialiste du local plonge et des consommables de laverie

Du traitement d'eau (osmoseurs et adoucisseurs) au lave-batterie, en passant par les tunnels de lavage, www.toutpourlaplonge.fr propose sa gamme de produits et ses...

mercredi 28 septembre 2016

Le set de table antidérapant toucher velours

Le set de table "Toucher velours" est un matériau antidérapant à l'aspect de velours très sensuel, parfaitement stable sur la table. Ces sets sont très appréciés par les...

mercredi 28 septembre 2016

Butagaz, du gaz propane pour bénéficier de tout le confort

En tant que professionnels, tout le monde sait à quel point un service de qualité pour ses clients est primordial. Préparer ses plats au degré près, bénéficier d'eau chaude...

mercredi 28 septembre 2016

Régis Marcon et l'Esprecious de Bravilor, une belle histoire

Pour Régis Marcon, un bon café, c'est dans la durée. Il doit être bon, onctueux tout au long de la journée. Ce chef aux multiples tâches a donc choisi la machine à café...

mardi 27 septembre 2016

Flag Systèmes : des fonctions PMS intégrées à i-Resa

Flag Systèmes fournit aux professionnels de l'hébergement (hôtels et résidences) et du tourisme, des systèmes innovants de gestion de la relation client, de commercialisation...

lundi 26 septembre 2016

Lave-verres M-iClean de Meiko : le design au service de l'ergonomie

Muni du module GiO permettant d'obtenir une eau de rinçage purifiée selon le principe de l'osmose inversée, M-iClean offre un lavage sans dépôt sur les verres. L'osmoseur...

lundi 26 septembre 2016

Premiers pas sur Tripadvisor : le guide de l'hôtelier

Être présent sur le géant des avis en ligne peut être utile à condition de savoir tirer parti de ses fonctionnalités.

lundi 26 septembre 2016

Proposez à vos clients de faire un mini-don grâce à HeoH

La plateforme HeoH propose la GoodTransaction, une solution brevetée de don sur terminal de paiement. La GoodTransaction permet aux commerçants de proposer à leurs clients de...

vendredi 23 septembre 2016

Moquettes et tapis de passage sur mesure Tesri

Grâce au procédé Tesri-Flexiweave® développé depuis plus de 10 ans, Tesri propose des moquettes sur mesure au prix de moquettes de stock. A motifs classiques, contemporains...

vendredi 23 septembre 2016

LasTable : le last-minute de la restauration

Parce qu'il n'existait pas de canal de distribution spécifiquement dédié aux offres promotionnelles de dernières minutes des restaurants, les investisseurs William Auriol et...

jeudi 22 septembre 2016