Équipement

Cleannix® s'implante fortement dans les DOM-TOM

Cleannix®, spécialisée dans le traitement anti-acariens des literies, mais également des punaises, vient de mettre en place un concept innovant. La stérilisation les matelas...

vendredi 6 avril 2012

Référencement sur internet pour zéro euro

www.repaschezsoi.com est un annuaire de la restauration à domicile : à emporter et en livraison. Une page concernant son restaurant est mise en place avec toutes les...

vendredi 6 avril 2012

Systèmes SOS hôtel et inter-hôtel d'Hotelbiz

Incorporé au portail des hôtels de France, le système SOS hôtel de la société Hotelbiz permet de trouver une chambre gratuitement dans une ville surchargée. Le système...

vendredi 6 avril 2012

Des solutions pour l'hôtellerie de plein air avec Butagaz

L'équipe Butagaz convie les exploitants d'hôtellerie de plein air ainsi que les professionnels de l'hôtellerie-restauration, hors agglomération, à la lecture de son deuxième...

mercredi 4 avril 2012

ARC International fait le point sur la situation de l'entreprise

Après une année 2009 difficile, l'entreprise a repris le chemin du succès. Guillaume de Fougières, président du Directoire d'Arc International, déclare : "Les résultats...

mardi 3 avril 2012

Frima Rational récompensé par le "Ruban D´Honneur 2011" de l'European Business Award

Distinguée parmi 10 entreprises aussi variées que H&M ou Knorr, cette récompense signe pour Frima Rational la reconnaissance d'une stratégie d'innovation, une solide...

mardi 3 avril 2012

Le chaud à l'extérieur avec BOS Equipement Hôtelier

Le printemps risque de laisser encore un peu de fraîcheur sous les parasols. Le chauffe terrasse Elec Flamme Acier, distribué par BOS Equipement Hôtelier, permettra...

lundi 2 avril 2012

Le Paco Book, plus qu'un livre de recettes

Le Pacojet, on le sait, contribue à la bonne utilisation de la cuisine chaque jour. Avec cette première édition du Paco Book, la société Pacoclean veut partager la passion de...

mercredi 28 mars 2012

L'application Rational sur l'iPhone

Rational propose aux utilisateurs du SelfCooking Center la première application "Expert" faisant part des connaissances approfondies de 200 chefs de cuisine Rational....

mardi 27 mars 2012

Mekong : nouvelles lames de terrasse en bambou thermotraité

Le bambou séduit de plus en plus de par son côté esthétique que qualificatif et naturel. Deck-Linéa propose de nouvelles lames de terrasse en bambou reconstitué...

lundi 26 mars 2012

Minigel, des glaces prêtes en moins d'une heure

Minigel est une machine de fabrication de glace à l'italienne, de sorbet ou de milkshake. Il suffit de remplir (à 70 %) la cuve avec tout type de base liquide ou en poudre...

lundi 26 mars 2012

Nouveau Catalogue Ecotel 2012

Ecotel a sorti son nouveau catalogue 2012 sur 544 pages avec une offre revisitée et des nouvelles collections. A l'intérieur, on y découvre des produits tendances, le label...

lundi 26 mars 2012

Le Thermaliseur de Paco Chef

L'équipe des Concepts Culinaires Paco Chef invite à découvrir ses nouveautés printanières avec entre autres : le Thermaliseur, remplaçant tout désigné du thermoplongeur. Ses...

lundi 26 mars 2012

La prochaine révolution des noms de domaines

L'introduction de nouvelles extensions voulue par l'organisme gérant au niveau mondial les noms de domaine, l'ICANN, et notamment celle d'adresses internet en '.hotel',...

mercredi 21 mars 2012

Nouvelle gamme lave-batterie pour Granuldisk

C'est à l'occasion du salon Internorga de Hambourg que Granuldisk a lancé sa nouvelle gamme de lave-batterie. Plus spécialement le Granule Smart® destiné aux espaces réduits....

mercredi 21 mars 2012

Les nouvelles armoires Tecnomac d'Enodis

Afin de gagner un temps précieux en cuisine, d'assurer une meilleure hygiène et une sécurité alimentaire accrue, Enodis lance sur le marché ses nouvelles armoires froides,...

mercredi 21 mars 2012

Centre de formation itinérant de Winterhalter

Tout connaître sur les aspects des lave-vaisselle, Winterhalter s'en charge avec son nouveau camion de formation en faisant une tournée européenne. Un nouveau concept de...

mardi 20 mars 2012

Collection Optik pour Steelite International

Optik de Steelite International est une gamme étonnante alliant innovation et classicisme. Les courbes et lignes de chaque article de cette collection en blanc semblent...

mardi 20 mars 2012

Samsung lance un nouveau site internet dédié aux professionnels

Samsung, acteur majeur du monde des médias numériques et des technologies de convergence numérique, lance un nouveau site internet présentant l'offre Samsung IT Pro par...

lundi 19 mars 2012

Plus de 180 centres de démonstrations Frima

Lancé sur le marché en 2005, le VarioCooking Center® équipe déjà plus de 8 000 cuisines en Europe. Aujourd'hui, FRIMA élargit son réseau de centres de démonstrations pour...

lundi 19 mars 2012

Travailler avec un architecte

Les architectes d'intérieurs spécialisés dans le domaine de Cafés Hôtels Restaurants, sont relativement peu nombreux. Rencontre avec Edmond Garnier, qui nous permet de...

lundi 19 mars 2012

L'architecture au service du bien-être : émotionnel et sensoriel

Les derniers projets de Spa, particulièrement dans l'hôtellerie haut de gamme, ont prouvé l'importance du rôle de l'architecte d'intérieur, capable de créer un univers à part...

jeudi 15 mars 2012

Innovations au salon mondial du spa 2012

MassothermieLe concept "mains libres", c'est-à-dire sans personnel spécifique, est parfaitement illustré par la Massothermie, matelas massant par des pierres de jade, chauffé...

jeudi 15 mars 2012

Les cuisiniers habillés de haut en bas par Julien's

Julien's, spécialiste dans les toques, calots et autres coiffes pour les professionnels des métiers de bouche, habille également le cuisinier de la tête aux pieds. La société...

mercredi 14 mars 2012

La Confiture de Lait Rians Restauration

Rians Restauration propose la Confiture de Lait, disponible en bouteille de 500 ml ou 1 L. Avec son bouchon doseur, il est aujourd'hui plus facile de verser cette confiture...

mardi 13 mars 2012