Sylvain Guillemot reçoit le Gault&Millau d'Or Ouest 2019

Le Rheu (35) Gault&Millau a fait étape le 30 septembre, à Rennes au Château d'Apigné. Voici les lauréat dans le cadre du Gault&Millau Tour OUEST.

Publié le 04 octobre 2019 à 18:05

Les Lauréats du Gault&Millau Tour Ouest sont Yvann Guglielmetti (Trophée Jeune Talent), Thomas Parnaud (Trophée Grand de Demain), Charlotte Pouzadoux (Trophée Accueil), François Ricordeau (Trophée Sommelier), Franck Quinton (Trophée Tradition d'Aujourd'hui), Jérémie Bousseau (Trophée Pâtissier), Christophe Hay (Trophée Techniques d'excellence), Sylvain Guillemot (Gault&Millau d'Or Ouest 2019), Marion Denieul (Trophée Jeune Talent Service en Salle), Loïc Pérou (Trophée Transmission), Mathieu Pérou (Trophée Transmission), Nolwenn Corre (Trophée Naturalité), Anthony Jéhanno (Trophée Cuisine de la Mer).

Gault Millau #sylvainguillemot#



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur petit-déjeuner H/F

13 - Les Baux-de-Provence

Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro dOr d1 SERVEUR(SE) PETIT DEJEUNER (H/F). Vos principales tâches de travail seront : Dressage des tables Préparation du buffet froid et chaud Service du petit déjeuner au restaurant, en terrasse ou en cham

Posté le 04 avril 2025

Chef de rang H/F

75 - Paris

Brasserie de Standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, cherche Chef de rang ( H / F) , service du matin , service du soir et 12h/minuit afin de renforcer son équipe en vu dune réouverture courant Avril . Salaire selon compétences. Candidature sérieuse uniquement. Bonne présentation,

Posté le 04 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

75 - Paris

Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, chercher Maitre dhôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Poste douverture et de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement Excellente prèsentation, connaissance informatique, anglais + 3èm langue

Posté le 04 avril 2025