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Les
fromages de Suisse font leur pub. La « SWISS CHEESE FOOD », portée par un collectif
de 4 chefs, Akrame Benallal, David Toutain, Christopher Hache et Justin
Schmitt, va sillonner les rues de la capitale en bus du 26 au 28 septembre.
A son bord, les chefs se succèderont, en solo ou en duo, pour élaborer des
menus 100% Swiss Cheese à des Food Lovers en quête de nouvelles expériences
culinaires. Pour y assister, il faut s'inscrire sur la page Facebook des
Fromages de Suisse à partir du 2 septembre 2014, de sélectionner l'une des 12
sessions du programme et de régler les 15 € demandés pour vivre cette
expérience Swiss Cheese Experience. Au total, 24 places seront accessibles par
session.
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