Sur les traces de leurs aînés…

Témoignage d'Hélène Enhart du lycée hôtelier Sainte-Anne de Saint-Nazaire

Publié le 11 janvier 2013 à 11:20
Et pourquoi pas un début de carrière à l'étranger ? Telle pourrait être la conclusion des étudiants de 2TSB du lycée Sainte Anne de Saint-Nazaire (44) au retour du voyage scolaire effectué à Londres avant les vacances de noël. Un séjour de 4 jours riche en découvertes culturelles, professionnelles et parfois gastronomiques.
Au fil des rencontres avec d'anciens élèves d'écoles hôtelières françaises aujourd'hui installés à Londres comme Benoit Massonneau et Olivier Limousin, respectivement assistant general manager et chef à l'Atelier Robuchon ou encore Benoit Provost, bar manager au Stafford London, Kempinski, la liste des avantages d'une expérience professionnelle en Grande Bretagne s'allonge.
Au-delà du bénéfice linguistique et de la convivialité, un premier emploi à l'étranger est une expérience enrichissante, un bon moyen de se confronter à des situations inhabituelles, de mieux se connaitre et de prendre confiance en soi. D'ailleurs quel étonnement de rencontrer Célia, promotion 2012, à l'angle de Picadilly et st James street ! Un exemple à suivre avec le BTS en poche dans quelques mois.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

75 - PARIS 16

Bonjour à Tous, Suite à la reprise d'un établissement à Paris 16, nous recherchons pour compléter notre nouvelle équipe un/e serveur/se repos Dimanche Lundi. Les horaires sont les suivants: 15h minuit Poste 43h hebdomadaire, rémunération 12€ net de l'heure plus beaux pourboires individ

Posté le 29 avril 2025

Chef de partie H/F

Royaume-Uni

***** VOYAGEZ ET TRAVAILLEZ EN MEME TEMPS - AMÉLIOREZ VOTRE ANGLAIS ! ***** NOUS RECHERCHONS DES CANDIDATS (H/F) EN CUISINE, SALLE, RÉCEPTION, HOUSEKEEPING, MANAGEMENT, SPA. SELECT (anciennement Staff Kingdom) est une agence de recrutement spécialisée en Hôtellerie Restauration haut de gamme i

Posté le 29 avril 2025

Plongeur - Aide cuisinier H/F

22 - Perros-Guirec

Tel un écrin posé sur l’eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres avec Spa, ancré dans un lieu historique emblématique, anciennement Le Manoir du Sphynx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les marées et les embruns façonnent le quotidien. Avec une vue impren

Posté le 29 avril 2025