Retrouvez le magazine du mois d'avril en ligne

Publié le 03 avril 2019 à 14:00

La pénibilité du service de chambre au coeur des réflexions des hôteliers ; Les uniformes de moins en moins conformes ; Desserts : jamais sans mon topping ; Quels leviers pour améliorer votre taux de conversion ; Secrets de chefs avec Olivier Nasti... Retrouvez dès à présent le magazine du mois d'avril en version numérique.

 



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