Mougins
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Le festival international de la gastronomie « Les Étoiles de Mougins » a célébré son 15ème anniversaire les 14 et 15 septembre avec Guillaume Gomez, ambassadeur de France de la gastronomie et plus d’une centaine de chefs français et étrangers, venus de 16 pays différents.
Pour cette édition anniversaire, Les Étoiles de Mougins ont obtenu le parrainage de Guillaume Gomez qui soutient et promeut en France et à l’étranger le rayonnement de la gastronomie française. « Faire un festival, c’est assez facile. Il faut avant tout une volonté politique, souligne le représentant du Président de la République pour la gastronomie et l’alimentation s’adressant Richard Galy, maire de Mougins. Le refaire une deuxième année, c’est plus compliqué. La troisième, c’est pas gagné alors 15 ans… Bravo d’avoir réussi à rassembler, fédérer, à en faire un rendez-vous national et international. C’est devenu un moment important de notre gastronomie. Merci à tous ceux qui font vivre ce festival, y compris les chefs et les producteurs ». Démonstrations, ateliers, conférences, dédicaces et concours ont à nouveau séduit de nombreux visiteurs. Pour Guillaume Gomez, Un des Meilleurs Ouvriers de France, « Les concours professionnels du jeune chef et du jeune pâtissier sont aussi très importants. Ils vont marquer la carrière des candidats et ils permettent aussi de détecter de jeunes talents. Ils seront les grands de demain. C’est pour ça que les chefs sont aussi nombreux à venir à Mougins. Ils viennent vivre des moments ensemble mais aussi pour honorer ceux qui font la grandeur de ce festival ». La prochaine édition se déroulera en septembre 2026.
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