Paris a accueilli le premier Forum des hôteliers francophones

Une quinzaine d'hôteliers suisses, luxembourgeois, belges, québécois et français, représentant plus de 20 000 hôtels, étaient à Paris cette semaine pour participer au premier Forum des hôteliers francophones.

Publié le 10 octobre 2018 à 18:10

Echanger et travailler ensemble sur des sujets sensibles : les hôteliers francophones ont décidé de se rapprocher et partager leurs avancées professionnelles au travers d'un Forum, qui se réunira désormais une fois par an. La première édition s'est déroulée au siège de l'Umih, rue d'Anjou et a donné lieu à une feuille de route comprenant trois grands axes. La valorisation des métiers et leur attractivité, au travers notamment de la formation. L'encadrement des pratiques de la location meublée qui s'est considérablement développée depuis cinq ans grâce aux plateformes et les distorsions de concurrences générées. Et les relations avec les plateformes de réservation en ligne. Si la France, avec la loi Macron, a mis fin aux clauses de parité tarifaire et a permis la reconnaissance du contrat de mandat, la législation, ailleurs, n'est pas encore aussi pertinente. Les participants ont également pointé du doigt le « montant trop élevé des commissions qui oscillent entre 12 et 30% selon les pays, les villes et les options proposées » et « l'algorithme opaque de classement des plateformes qui trompe la perception des consommateurs ». La prochaine réunion est prévue à l'automne 2019 à Lausanne, en Suisse, et la suivante au Québec. 

#Francophonie# plateforme UMIH GNC Hôtellerie #HorecaWallonie# #HorecaBruxelles# #Luxembourg# #AHQ# Hôtellerie


Publié par Sylvie SOUBES



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

83 - HYERES

L'hôtel-restaurant La Villa Sainte Anne, restaurant bistronomique, membre des Maîtres Restaurateurs, située sur l'île de Porquerolles, recherche son/sa futur(e) Commis de cuisine, pour la saison été 2025. > contrat de 40h, > 2 jours de congé minimum par semaine > début dès que possible à fin se

Posté le 24/04/2026

Cuisinier H/F

83 - FREJUS

Pour la saison nous recherchons une personne motivée et courageuse pour piloter notre cuisine méditerranéenne simple et efficace . Vous travaillez en petite brigade accompagné d un second et d un plongeur . Environ 40 a 60 couverts jour en semaine et 80 a 110 couverts le week end . Service du midi M

Posté le 24/04/2026

Serveur H/F

92 - MEUDON

Brasserie traditionnelle (Meudon) recherche SERVEUR h/f en EXTRA (service midi ou soir) ou CDI. De préférence expérimenté(e). Sachant porter le plateau. Envoyer CV: lecentralbellevue@gmail.com

Posté le 24/04/2026