Epreuve surprise du MAF Arts de la table et du service 2012 Les candidats avaient 10 minutes lors de l'épreuve surprise pour répondre à ces 10 questions. Faites le test ! lundi 15 octobre 2012
Ouverture d'Au Bureau à La Garde Bars & Co, membre du groupe Bertrand, vient d'annoncer l'ouverture du restaurant pub-brasserie Au Bureau dans la zone commerciale de La Garde (83). L'établissement est dirigé... vendredi 12 octobre 2012
Quatrième Fête des gâteaux : 5 000 fans pour l'Apreca Les amateurs se sont pressés pour rencontrer les pâtissiers de l'Association des pâtissiers de restaurant Côte d'Azur. Stéphane Klein était l'invité d'honneur de cette... vendredi 12 octobre 2012
La cantine comme au restaurant À l'occasion de la Semaine du goût, huit chefs de la Côte d'Azur ont conçu des menus pour 23 000 écoliers de la ville de Nice. vendredi 12 octobre 2012
L'équipe de Jean-Michel Lorain remporte le tournoi des étoilés Le 19ème tournoi des étoilés, qui vient de se dérouler chez Edouard Loubet au Domaine de Capelongue à Bonnieux (84), a vu la victoire des footballeurs de la Côte... mercredi 10 octobre 2012
Cours de cuisine et pâtisserie au Vista Hotel Le Vista Palace, hôtel 5* situé à Roquebrune-Cap-Martin(06), organise des cours de cuisine et de pâtisserie pour les gourmets. Proposés à 95 euros, ils sont donnés dans les... mardi 9 octobre 2012
Xavier Malandran joue La Semplicità Le finaliste de la saison 2 de l'émission Masterchef a pris ses marques avec son restaurant sur le port de la station balnéaire. lundi 8 octobre 2012
Décès de Franck Gomez C'est avec beaucoup de tristesse que nous venons d'apprendre le décès de Franck Gomez, président de l'Umih Vaucluse et forte personnalité syndicale. Franck Gomez est décédé... lundi 8 octobre 2012
Cédric Servain : " On peut avoir une très belle carrière et bien gagner sa vie en salle " Cet homme de 35 ans est ambitieux et dynamique. Depuis le 1er mai, il est directeur de salle du restaurant doublement étoilé La Palme d'Or de l'hôtel Martinez à Cannes. Il... vendredi 5 octobre 2012
Certification Green Globe pour le Château Saint-Martin et l'hôtel du Cap-Eden-Roc Le Château Saint-Martin & Spa et l'hôtel du Cap-Eden-Roc viennent de recevoir la certification Green Globe pour leurs actions en faveur de l'environnement. A Vence (06), le... vendredi 5 octobre 2012