Auvergne-Rhône-Alpes

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Changement d'enseigne pour la Reine Astrid à Lyon

La Reine Astrid, situé dans le 6e arrondissement de Lyon (69), change de nom et devient le Warwick Reine Astrid. Depuis bientôt 12 ans, cet appart-hôtel 4* fait partie du...

vendredi 6 janvier 2012

Sylvie et Jérémy Clavier ont eu un coup de foudre pour cette salle voûtée en pierres.

Note de saveurs, une opportunité gagnante

Jérémy et Sylvie Clavier ont créé leur restaurant dans une ville gourmande avec l'ambition de ne pas réserver une cuisine originale qu'à une certaine élite.

vendredi 6 janvier 2012

Un premier café Vatel à Lyon

L'institut Vatel a ouvert au centre-ville un café qui fait également office de lieu d'application pour ses étudiants.

vendredi 6 janvier 2012

Philippe Boismenu : des chambres au top du confort.

À Moulins, l'Hôtel de Paris prend un nouvel élan

Philippe Boismenu a entièrement rénové cet établissement en déclin pour un investissement s'élevant à 6,5 millions d'euros.

jeudi 5 janvier 2012

Après le Kilimandjaro, Nicolas Sale au sommet du K2

L'an dernier, le chef reprenait la Table du Kilimandjaro, hôtel 5 étoiles de Philippe Capezzone et Stanley Fink. Nouvelle saison, nouveau défi : il dirigera conjointement les...

mercredi 4 janvier 2012

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