L'hôtel Renaissance Paris Vendôme 5* organise des dégustations de fromages français avec accord met-saké du 15 septembre au 31 octobre 2014 de 18h à minuit. Les fromages proviennent de chez Sanae Hisada de la fromagerie Hisada (Paris, 1er). Sont proposés par exemple un Parmeggiano afiné avec du whiskey japonais, un chèvre au wasabi et un fromage frais aux fruits secs associé à deux types de saké soit nature soit au prune lors de cet apéritif Japan Style servi au bar de l'hôtel. La dégustation est proposée à 20€ par convive.
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