Le récap info de la semaine

• Rebondissement dans la cession de Maxim's
  Trois ans après la mort de Pierre Cardin, qui avait racheté Maxim's en 1981, son héritier Rodrigo Basilicati-Cardin lance une consultation pour confier l’exploitation des lieux à un nouvel opérateur. Paris Society, filiale d’Accor, aurait accepté un contrat de location-gérance de quatre ans. Mais ce contrat risque d'être contesté. Les 17 autres héritiers du couturier, qui dénoncent le testament, ont obtenu gain de cause devant le juge des référés.
  
  
• Une nouvelle vie pour Alexandra et Christophe Bacquié
  Après une douzaine d'années àl’Hôtel & spa du Castellet, Alexandra et Christophe Bacquié sont devenus leurs propres patrons en déménageant du Var au Vaucluse pour ouvrir leur établissement, Le Mas des Eydins.

• Un chiffre d'affaires en hausse de 30 % dans les hôtels français en mars, selon In Extenso TCH
  Le taux d'occupation atteint + 4 % en mars, une plus faible hausse qu'en janvier et février, en raison notamment des mouvements sociaux qui ont conduit certains voyageurs à annuler leur déplacement en France.

Planet Sushi évite le clap de fin

Blogs des experts : la sélection de la semaine

Affichage des consignes de sécurité : faut-il les traduire en plusieurs langues ? Réponse sur SOS Experts Droit et réglementation en CHR

Nomination > Federico J. González nommé président-directeur général de Louvre Hotels Group, sur Linkedin

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