Le lycée des métiers de l'hôtellerie François
Rabelais de Dugny (93) a proposé à 120 élèves de première année en bac
professionnel, bac technologique et mise à niveau de participer à une table ronde basée sur les métiers de l'hôtellerie et
de la restauration. Sous l'égide du proviseur, Arnaud Dubois, et Loïc Mathis,
professeur de restaurant et organisateur de cet évènement, une vingtaine de professionnels
de grands groupes comme Accor, Louvre Hotels, Lucien Barrière sont venus
partager et échanger sur leur expérience avec les nouveaux élèves du
lycée.
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