Le chef Jean-Michel Bouvier se lance dans l'hôtellerie

Savoie

Publié le 08 septembre 2014 à 18:38
Le chef savoyard Jean-Michel Bouvier vient de reprendre l'hôtel 5* Les Suites du Névada situé à 2100 mètres d'altitude à Tignes (73). L'établissement, mis en vente par le groupe MGM, comprend 31 chambres et suites, un appartement de 140 m², 3 cabines de spas, un espace aquatique, une salle de fitness et un salon de coiffure. Jean-Michel Bouvier est déjà propriétaire du restaurant et du bar attenants à l'hôtel soit La table en montagne et le Whitney bar.


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