Il existe 32 212 communes
rurales en France
91% des communes françaises sont des communes rurales de moins 3 500 habitants
1 français sur 3 réside en zone rurale
85% des personnes qui s'installent en zone rurale sont des
actifs
26 000 communes rurales n'ont plus de cafés
Les CHR dans les territoires ruraux représentent 52 000 emplois directs et 6
milliards d'euros de chiffre
d'affaires
Il y avait 500 000 cafés et
débits de boissons en France en 1900, il en reste 40 000. Soit seulement 8%.
La France a perdu 92% de ses cafés et débits de boissons depuis un siècle
Dans le cadre de ses Assises de la ruralité, l'Umih a réuni plusieurs chiffres intéressants. Recap.
Vidéos-Podcasts
Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Plongeur - Aide cuisinier H/F
13 - ARLES
Hôtel , restaurant en Camargue nous recherchons un plongeur, aide cuisinier pour la saison à venir. Ouverture début Avril, fermeture début Novembre, logement sur place, deux jours de repos consécutifs. Nous sommes une petite structure avec une petite équipe et un bon environnement de travail
Serveur H/F
75 - PARIS 05
Café Delmas, Place de la Contrescarpe 75005 recherche serveur(se) en CDI temps plein soir Horaires 17h 2h00 et autre poste pour service midi. 2 jours repos consécutifs. Clientèle touristique et d'habitués. Pourboires intéressants. Se présenter directement au 2 place de la contrescarpe en dehors des
Responsable de salle H/F
75 - PARIS 01
Groupe de brasseries Parisiennes recherche Responsable de Salle h/f qualifié pour un poste à pourvoir en CDI, poste du matin ou du soir, pas de coupures, 2 jours de repos consécutifs, salaire motivant.