La bûche Mandarine de Nicolas Haelewyn

Paris (75)

Publié le 19 octobre 2016 à 18:58
Création exclusive de Nicolas Haelewyn pour sa nouvelle marque Karamel Paris (ouverture de la boutique et du e-shop courant novembre) la bûche Mandarine saura en tromper plus d'un. Gluten free, Mandarine, réveille les papilles avec son confit de mandarine et zestes de citron vert, sa mousse à l'infusion de vanille bourbon, son biscuit macaron moelleux à la mandarine, son crémeux à la vanille et marmelade de mandarine. Et pour la petite note de Karamel… son croustillant aux éclats de caramel bonbon.Bûche pour 5-6 personnes : 29 €. 
Restauration

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